2022年 新店舗

京都川端二条、妄想から生まれる“未知”の味わい「戌亥（イヌイ）」京都川端二条、2022年11月にオープンした戌亥。いい意味で通常の料理のカテゴリーから外れるメニューはイタリアンやフレンチをベースにタイや中東などからインスパイアされた妄想異国...

京都梅小路、自家製スパイスが魅力の町中華「古今中華 文式」京都JR梅小路京都西駅から徒歩すぐの中華料理店。近くの「焼肉文屋」の系列店です。昼は中華定食、夜は一品メニューで酒場使いや夜ご飯使いができる。自家製スパイスを施した本格四川風中華は家...

京都河原町御池、人が集まる新酒場「洋風居酒屋 水田食堂」京都、市役所前、河原町御池下ルに2022年11月にオープンした新酒場。ふらっと立ち寄れる気軽さと、手の込んだ逸品料理が魅力。どれもお酒にあうメニューばかりで間違いないお店。気付けば今宵...

大阪駅すぐ、選び抜かれたSake bar「山中酒の店」大阪の人気酒屋「山中酒の店」店主が全国の蔵を駆け巡り、選び抜かれた地酒を提供する日本酒bar。大阪エリアに居酒屋や立ち飲み、barなど7店舗運営している。本日はJR大阪駅高架下の商業施設...

京都西院、昼から呑める和食酒場「お酒と旬saiてとて。」京都西院駅より徒歩8分。昼12時から22時までの通し営業で、昼から呑める和食酒場。料亭や居酒屋などで腕を磨いた店主によるカジュアル酒場。2022年10月にオープンし使い勝手の良さから常...

京都下鴨、子連れで利用できるカフェ「cafe&deli comori」2022年12月にオープンし、瞬く間に子育て層で話題に。小さい子どもでも安心の座敷やソファ席に、個室、キッズルーム、絵本やおもちゃ、ベビールームまで完備と子連れには完ぺき...

京都西大路五条、創作揚げ物割烹「みくり桑」2022年3月にオープン後、絶品フライメニューが瞬く間に話題に！それもそのはず、店主さんは［割烹居酒屋 SOUグループ］の料理長を経て独立。和食の技法を用いながら手間を惜しまず、こだわりの食材で作り...

京都四条高倉下ルに2022年12月オープン。全国各地から日本酒好きがこぞって押し寄せる隠れ家店。新！提案型呑める酒店「木になる酒店 tane」コンセプトは「米の種の恵み“tane”から育て大きな木になるように」と想いがこもっています。店主さ...

京都宮川町、路地裏に佇む良心価格の京料理「京 味和」店主さんは料亭「つる家」や「京大和」などで30年以上腕を磨いた超実力派。京料理を気軽に味わってもらいたいと昼は6,600円、夜は9,900円～いただける良心的な値段設定です。高レベルな技法...

京都塩小路橋近く、話題の広東式”焼味”「小梟 シャオシャオ」”焼味”とは香港のローカル飯でローストダックやチャーシューなどを専用窯で焼き上げ本場の味はそのままに日本人が食べやすいよう提供してくれます。新町仏光寺にあった香港式ローストダック専...