おぞよ

京都東山三条、石臼挽き蕎麦と料理と酒「三味洪庵 本店」「三味洪庵」は"おぞよ"の名店。"おぞよ"とはちりめん山椒やお豆さんなど、京都の家庭で母から子へ代々受け継がれてきた家々のおかずのことをいいます。そして国産の蕎麦の実を石臼で自家製粉し、...