居酒屋

地元民密着の愛され酒場京都、地下鉄鞍馬口駅より徒歩5分。烏丸鞍馬口と今出川の間に佇む居酒屋。1999年創業、地元客を中心に賑わうお店。気さくな大将は1人で切り盛りしており、接客から調理まで器用にこなす。海鮮を始めアテから逸品、メインまで何を食べても美味いく、今宵も常連が集う。

炉端＆日本酒を軸に日本の食文化を現代化！京都四条烏丸より徒歩すぐ、室町と新町の間の路地に2026年7月9日オープン。［酒と炉端 SuSuCoLi］の名前は日本に酒造りを伝えたとされる古代の人物「須須許理（すすこり）」に由来。炉端焼と日本酒を軸に、日本の食文化を現代の感性で再編集。炭火で焼き上げるのどぐろや京野菜などに全国各地から厳選した日本酒。懐かしくも新しい「和」の空間は人をつなぎ、文化をつなぎ、時代をつなぐ。

和食居酒屋のランチ限定うな丼京都、四条烏丸より徒歩5分。四条柳馬場下ルのビル奥。黒で統一されたシックなカウンター8席の店内。夜は旬の天然鮮魚、京野菜を中心としたアテや逸品。昼は国産うなぎ丼が味わえる大人店。一流料理人が足繫く通う、シンプルイズベストなこだわりを体感。

美味い酒と旨いアテ京都高倉五条の湯浅会館2Fの隠れ家和食酒場。ズラリと並ぶ圧巻の酒瓶を眺めて、美味い酒と肴で一献。和食歴30年以上の店長さんが切り盛りしており、京食材や京野菜を豊富に使用した逸品が目白押し。サザンオールスターズが流れる心地よい音もあってついつい長居してしまう。

路地奥の和食居酒屋京都四条烏丸、綾小路堺町の路地に2026年4月9日オープン。北新地の和食店や京都の和食居酒屋に出身。和食一筋32年の大将が営むお店。鮮魚や天ぷら、逸品など和食メニューがリーズナブルに。上質な佇まいながらも、ふらっと立ち寄れるカジュアル店です。

京都で4店舗の野菜酒場京都三条木屋町に2026年4月23日オープンの野菜酒場。「おうちごはん 中島家」「京町家おばんざい こはく」などを展開。“人の心がほっこりあたたかくなる食体験”をコンセプトに、旬の食材を活かしたおばんざいと出汁を活かしたメニューの数々。家に帰ったかのような、関わる人が温かくほっこりとなる癒され時間。

多彩なアテと日本酒で最近のお洒落な酒場でもなく、昭和レトロな居酒屋でもない。良くも悪くもTHE普通の居酒屋。30年前の平成の居酒屋のイメージが湧くだろうか？京都駅八条口から徒歩5分ほど。「喜遊」はまさにそんなお店。

京都でも高レベルの海鮮居酒屋京都木屋町御池の路地に佇む海鮮居酒屋。2024年に島根の米子から移転。なんと京都在住の奥様と一緒になるために移転されたとか。境港や山陰地方から直送される鮮魚がズラリ。大ぶりにカットされた海鮮はどれも食べ応え抜群。日本酒と逸品とともに味わいたい。

げんこつサイズのおでんを白味噌で1931年創業、神戸新開地の街に根差すおでん店。特大の赤胴鍋で煮込むおでんは、秘伝の出汁が決めて。また創業時から変わらぬ“げんこつサイズ”の大ぶりおでんを特製白味噌で食べるのも決めて。心も体もくたくたに煮込まれたい。