烏丸五条、正確には高倉万寿寺通り
店名がインパクトあるので記憶に残りますね。
漫画のタイトルにありそうです。
明治時代に建てられた京町家。
店内は「和」と「ヨーロッパ」を融合させたような空間。
自家焙煎コーヒーと季節のスイーツが味わえるお店で、
本日は新メニューのかき氷をいただきに！
出てきたのは三段のお重になったかき氷。
高さがあります。
気になる三段の中身は！？
器を開けてみると、そこには
かき氷、わらび餅、アイスが。
高級抹茶のコンフィチュールにほうじ茶ゼリー。
ウフアラネージュをトッピング。
あずきや金箔もあり、味の変化や食感が楽しめます。
そしてパイナップル！
こちらもコンフィチュールバニラに二色のパインマリネ。
レモンカードで味の変化が楽しめます。
そしてラムレーズンやピーチ、グレープフルーツのジュレが
底に潜んでおり、タピオカと一緒にかき混ぜるとまた違った商品に。
2つのかき氷がこの夏新登場！
京都のかき氷業界に殴り込みです！
かき氷以外メニューは
ランチにはパスタやお肉のプレート、
夜は、各種こだわりチーズやパスタ、生ハム、ローストビーフや季節の食材や鮮魚など
が幅広く味わえるので是非。
■salon de 櫻ガ薫ル
075-741-6289
京都市下京区万寿寺中之町88【MAP】
11:30～22:00
火曜休
https://salon-de-sakuragakaoru.com/