観光客やインバウンドがめっぽう減った昨今。普段なかなか行けない人気店へ行くのも面白い。
今回は京都では知らない人がいない行列のできる焼肉店「アジェ」。鮮度抜群のホルモンや名物ホソ塩、赤身などを求め連日連夜賑わいます。
アジェは1997年木屋町松原に創業後、木屋町団栗や紫明通りの北店など京都では3店舗、大阪なんば、名古屋、岐阜、金沢そして東京有楽町と店舗を構えます。
本日は縁あってアジェの超常連客に同行し木屋町に君臨する木屋町団栗店へ！
木屋町団栗下ル東側。
店内に入るなりスタッフが次々と挨拶に来られます。さすが！
店内は赤いテーブルと椅子がズドンと並び、カウンターも含めると65席。この空間が常に満席で賑わうのは凄いですね。
メニューは名物ホソなどのホルモン、赤身、生ものなど豊富に揃います。
さぁ注文です！
超常連『並ミノ、天肉小さ目カット、あとはビール』
超常連曰くこれだけで十分とご機嫌です。
並より上ミノと言いがちですが並ミノのほうが薄くて食べやすいとのこと。
ところが・・・本日は並ミノが売り切れとの事です。
残念！代わりに上ミノを小さ目カットで！
上ミノタレ小さ目カット940円！ちびちび焼いていきます！網から落ちそうになる小ささですが、これを食べて飲むのが通との事！パクパク食べれますね。
続いて天肉！こちらも小さ目カット！
天肉タレ小さ目カット830円！いい意味でまったくお腹膨れないです！いつまでも食べ続けられますね。
まさにお酒を飲む人向けのオーダーですね。
ビールの後はチョウムチョロム焼酎！アルコール17度と高い韓国焼酎ですが、甘めの味わいなのでお酒が進みます。
超常連はお肉半分ぐらいでガバガバ飲まれています。これで十分との事。
せっかくなので追加オーダーをさせていただきます。
がっつり赤身を食べたい方は上ハラミをお勧めします。
ただ本日売り切れ。。
では代わりに上サガリ塩で！
上サガリ塩1450円
鬼オロシ350円をたっぷりのせていただきます！
肉は柔らかくがジューシーです、おろしがまたいいアクセント。
ウルテタレ720円。コリコリとしていてアテにぴったりです。
キャベツもどっさりと。
今回は超常連のクセ凄オーダーを紹介しました。
焼肉一つでもいろいろな楽しみ方がありますね。がっつり食事も、お酒と楽しむ方も。
大勢で賑わうのも、ひとりでしっぽりいただくのも。そんな使いがったができるのがアジェだったりしますね。今回ホソは食べていませんが、初めての方は名物なのでおすすめです。
■アジェ 木屋町団栗店
075-371-2727
[月～金]18：00～23：00
[土、日、祝]16：00～23：00（LO.23：00）