滋賀県大津の旧琵琶湖ホテル「びわ湖大津館」内にあるフレンチレストラン「ベル ヴァン ブルージュ」琵琶湖の絶景を眺めながら歴史を感じながらランチにカフェ、軽食、宴会など利用できます。
柳が崎湖畔公園は憩いの場所となっており、また隣接するイングリッシュガーデンでは四季折々の花が楽しめますよ。
1934年に滋賀県初の国際観光ホテルとして建築されました。皇室や国内外の著名人などに愛された歴史ある建物です。昭和レトロな重厚な雰囲気は今なお多くの人を魅了します。
本日はレストラン「ベル ヴァン ブルージュ」へ。
オープンテラスとカフェスペースを併設したレストラン空間。琵琶湖の絶景を眺めながら食事ができます。
ランチコースは2,200円～。メインが魚か肉が選べますよ。また要予約のコースや軽食、スイーツメニューも。
ではランチコースを。
ふもと赤鶏のマセドワーヌ サラダ仕立て
小さくカットされたジャガイモや人参と赤鶏がいい相性です。クルミがいいアクセントであっさりといただけます。
季節のスープ
スープはカボチャのスープ。
Cコースのメイン 牛ホホ肉のベルギービール煮込み
濃厚に煮込まれた牛ホホ肉は柔らかく口の中でほどけます。グリル野菜も色鮮やかで美しい。牛ホホ肉は+550円です。
Bコース スペイン産栗豚のラグー きこり風
こちらはBコースのメイン。柔らかく焼かれた栗豚にラグーソースが絡みます。秋らしくキノコたっぷりなのも嬉しいポイント。
デザート盛り合わせ
本日のデザートはアップルパイにアイス、パンナコッタ。
パンナコッタには熟成みかんソースがかかっておりさっぱり爽やか。
そして食後のドリンクでほっこりと。
明るい光と琵琶湖の眺めとともに時が止まったかのようなゆったりした時間が感じられますよ。
また館内の3階には旧琵琶湖ホテル時代の古写真が展示されているお部屋も見ることができますよ。
柳が崎湖畔公園やイングリッシュガーデンで自然を感じるのもいい時間です。
077-511-4180
10：00～21：00