京都三条堺町上ル、有名中華の餃子専門店「魏飯餃子」2022年7月26日オープン！
有名中華「一之船入」と「魏飯夷堂」の系列店で6種類の餃子と台湾小皿料理のお店。
台湾の夜市を表現した店内ではつるっと滑らかな餃子に小皿形式の台湾アテでサクッと気軽に飲み明かせる。
京都三条堺町上ル。
店内は大小テーブル席が40席。
メニューは魏シェフが作り出す6種類の餃子と台湾小皿がズラリ。
魏飯餃子 400円
名物魏飯餃子。思った以上につるっもちっとした皮です。ニンニクがたっぷり効いており、豚肉とキャベツの旨味、甘味が交差します。滑らかに喉に餃子が入り込むので、まさに喉ごしのいい餃子！
ショウガ餃子 400円
爽やかな生姜の風味が香ります。餃子は他に、大葉小梅や海老ネギ、揚げ、水餃子がラインアップ。
肉味噌もやし 390円
想像よりもはるかにボリュームある肉味噌もやし！これはビールに抜群に合う！
〆のそば（ハーフ）390円
〆の麺！醤油のコクと旨味が感じられるスープです。細麺が合いますね。
他にも気になる小皿料理がたくさんです。
「一之船入」「魏飯夷堂」の系列ということでハードルはやや上がりますが、餃子と台湾小皿に特化した店舗構成。現状17時からの営業ですがランチや昼呑みも期待したいところ。
餃子とビールで喉を潤したい！
■魏飯餃子
075-432-8022
京都府京都市中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町697
17:00～24:00
