京都山科音羽［お好み焼 ひらい 山科店］老舗直伝豪快まんぼ焼き

京都山科音羽［お好み焼 ひらい 山科店］ 老舗直伝豪快まんぼ焼き

京都山科音羽に佇む昭和レトロお好み焼き店。
元々は河原町にあり、現在京都駅にある［お好み焼 平井］の妹さんと娘さんが営むお店。ご主人がDYIで作り上げたという山科店は雰囲気抜群。
名物まんぼ焼きやお好み、ネギ焼きなどボリュームある内容。
決してアクセスもいいとは言えませんが平日の11時～17時まででも常連客で賑わうアットホームさも魅力。

山科東インター近く、マクドナルドの筋を東へ。
昭和レトロで雰囲気抜群の店内は鉄板カウンターやテーブル席が10席ほど。
駐車場は複数台完備しています。

お好み、焼きそば、焼うどん、まんぼ焼、ねぎ焼
それぞれトッピングができますよ。

カウンター特等席に座り、目の前で調理する様子は眺めも最高。

マンボ焼 すじ・そば 750円／ねぎ＋100円、玉子＋50円トッピング 合計900円

本日はマンボ焼のすじで。
麺はそばかうどんが選べますよ。
まず薄く生地を焼きキャベツにそば、すじを焼き上げてきます。
そしてたくわんと紅生姜を隠し味に、大量の天かすをドン。

ちなみにこちらはうどんバージョン。

甘or甘辛と選べるソースで味を整えます。
トッピングの玉子は半熟or生が選べますよ。
大量のネギと共に豪快に。

ソースのコク、素材の美味さが一堂に。
熱々鉄板から口に運べば満足感抜群。

ネギ焼 

ネギ焼も人気。
ネギ焼はソースより醤油がおすすめ。
醤油とソースの半々なども対応してくれますよ。

こちらはお好み。
安定の豚玉！

気づけばお母さんと娘さん、常連さんで会話が盛り上がる。
山科音羽の住宅地で昼から賑わうお好み処。

テイクアウトもできますよ。

■お好み焼 ひらい 山科店
075-591-5839
京都府京都市山科区小山中ノ川町50-8
11:00 – 17:00
日曜休み