京都河原町御池、人が集まる新酒場「洋風居酒屋水田食堂」

gcjapan

2年前

京都、市役所前、河原町御池下ルに2022年11月にオープンした新酒場。
ふらっと立ち寄れる気軽さと、手の込んだ逸品料理が魅力。
どれもお酒にあうメニューばかりで間違いないお店。
気付けば今宵も自然と人が集まる。

京都河原町御池下ル。「Poquito」の2F。

2Fに上がり扉を開けるとカウンター10席の空間が広がる。

常連さんからの評判が高いメニューがズラリと並ぶ。
店主さんは「Ace cafe」系列グループに長年勤務した実力派。

なめらかポテサラにたっぷりのタコわさが。新たな食感や味わいが楽しめます。

熟成されたヒラメの旨みとバジルソースが相性抜群。

黒毛和牛の旨みとキムチの辛さが絶妙。

低温調理で火入れし、しっとりと。豚肩ロースの旨みと甘めのソースが合う。

ヨーグルトやスパイスに漬け込んだ唐揚げ。程よいスパイスが食欲をそそる。

細かく刻んだスルメイカを混ぜています。ソーセージながらもイカの旨味感じる味わい。

小さなハヤシライス　600円

〆に頼みたいハヤシライス。トマトの酸味と牛すじのコクが絶妙。

どれもシンプルながらもインパクトのある逸品ばかり。またお酒もスイスイ進みます。
店主の“好き”がたくさん詰まった居心地よい空間。
ふらっと行きたくなる明日の活力や元気をもらえるネオ酒場です。

■洋風居酒屋水田食堂

京都府京都市中京区下丸屋町401 田中ビル2F
075-741-8224
18：00～翌1：00
水曜休
https://www.instagram.com/mizutashokudo/