1日1組の完全予約制焼肉
京都祇園、住所非公開、完全予約制の焼肉店。
極厚の厚切り豪快肉を塩焼きで。
コンセプトは「厚切り肉をたらふく味わう」
コースは飲み放題込10,000円。
誰が何と言おうと満足度間違いなし。
京都祇園南側の建物2F
扉を開けると、店内は最大10名まで対応可能な個室空間。
期待値代のコーススタート。
まずはワインで乾杯。
白菜キムチ。タレは醤油ダレ、辛タレ、味噌、醤油、レモン、ポン酢、山葵、塩こしょうとありますよ。
和牛炙りユッケ。細かく切られており、食感と旨味が抜群。
そのままはもちろん、海苔で巻いていただきます。
さぁ運ばれてきた大皿にのった厚切り肉。
この日は愛知県産、黒毛和牛サーロイン、丹波牛ランプ、近江牛ヒレ、イチボ、タンと豪快に。1人400gはありますよ。
まずはタン、裏面と表面では包丁の入れ方が違います。
この分厚さでも柔らかい肉質は最高級。
サーロイン、脂の旨味があふれ出す。
焼き野菜も迫力の内容です。
（万願寺唐辛子、椎茸、エリンギ、玉葱、茄子）
赤身系なので、重くなくペロリと食べることができますよ。
またタレの種類が豊富なので、味の変化も楽しめます。
塩焼きをメインに、厚切り肉を大皿で豪快に楽しむ。
防音設備完備も完全個室なので、他のお客さんを気にせず味わえます。
チシャ菜でさっぱりと。
〆の冷麺は大根おろしと柚子がたっぷり。
途中で酢を足さなくてもいいように味付けされています。
八代目儀兵衛の土鍋ご飯もとにかく肉に合う。
意外と食べきれるのにびっくり。
上質な肉質だけありますね。
コースは10,000円（税込）／飲み放題付き
厚切りの塩焼き盛りをこれでもかと堪能できますよ。
ド直球に肉質を味わう。
オペレーションや構成なども考えられており、10,000円という高コスパに驚き。
予約は公式Instagramより。
予約完了とともに、住所が送られてきますよ。
https://www.instagram.com/niku_noma29/
■肉ノ間
17:00〜22:00
不定休
予約InstagramのDMにて
4名〜10名
飲み放題2時間制
現金のみ