京都木屋町三条上ルに黒毛和牛を使用したステーキ重専門店「肉屋黒川」2021年9月29日オープン！宇治で行列のできるステーキ重として有名で、満を持して街中に進出！
京都木屋町三条上ル
店内はカウンター8席に2人掛けテーブル席が2卓
ステーキ重+卵黄 1,760
一番人気の和牛ステーキ重！美しい赤身が特徴で、厳選したお肉は焼いては寝かし、焼いては寝かしを繰り返し旨味を閉じ込めてカットしています。牛の内股の下の方にあるお肉のマルと呼ばれる部位を使用しており、モモの中でも柔らかさと濃厚な味わいが楽しめますよ。お米は精米したてのヒノヒカリです。
炙り肉タク重 1,760円
新メニューの炙り肉タク重。鮨でいうトロタクのステーキバージョンです。和牛と沢庵と自家製タレが絡み合い使用抜群です。卵黄や山葵を混ぜながら食べると癖になる味わいです。
上質なお肉なので軽く食べれますよ。女性の方にもおススメです。焼肉重や極上ステーキ重も外せない。赤身の旨さ広がるステーキ重、一度食べてみてください。
■肉屋黒川 木屋町店
京都府京都市中京区恵比須町424 ABSビル1F
11:00〜無くなり次第終了
火曜日+不定休