河原町竹屋町に2017年11月15日オープンした
「ラーメン麦ゅVol.2」が烏丸蛸薬師に2018年11月4日移転オープン!
こちら円町に続く2号店!
通り過ぎてしまうほど路地奥にありますよ!
目印はこの看板。
路地を奥まで歩くとたどり着きます。
店内は細長いです。
ずらっとメインカウンター10席ほどに
サブカウンターと奥は4人掛けテーブル席。
メニューは円町のムギュでもおなじみの
●おにばら白750円
黄金のスープには名古屋コーチンを使ったスープに薄口醤油ベース。
欲張ってスペシャルに!
自分で盛り付けます!
ドーンと迫力満点。
麺が平打ちで、スープの旨味が感じられます。
●おにばら黒750円
愛媛梶田醤油の再仕込み醤油と本枯れ節を加え深みのある醤油ラーメン。
こちらはまた次回食べてみたい!
そして注目の
●濃厚鶏そば
相当なこってりです。
こちらも名古屋コーチンベース。
こってりですが、重くなく、食べやすい。
濃厚なので具が沈まずに乗っていますね。
街中で濃厚がいただけるのは嬉しい。
また〆にはフランスパン150円
をスープにつけて食べるのもおススメ!
烏丸界隈もラーメン屋が増えてきて、ますます注目です。
■ラーメン ムギュ Vol2
075‐221-2588
京都市中京区一蓮社町298-13
11:00~15:00
18:00~24:00
水曜休