河原町六条、正確には富小路花屋町の公園の前に一面真っ白の壁が!
コーヒーとチャイのお店
「Walden Woods Kyoto」が2017年12月14日オープン!
ウォールデンの森ですね。
前を通ると爽やかな声で「こんにちわ」と挨拶していただくので気持ちいです。
全て白で統一された店内。
カウンター中央には60年代ヴィンテージの焙煎気PROBATIONが大きく配置されています。
他が白いので、真っ黒の焙煎気が際立ちますね!
エスプレッソマシンも三連配置されています。
2Fにあがると開放的な空間。
テーブルや椅子、柱は一切ありません。
中央の空間の周りに3段の階段。
座ろうが、寝ようが全てが自由です。
周りにはランタンが配されており、窓からは美しい光と緑の木々が覗きます。
絵になります!
ではメインのコーヒーをいただきましょう。
メニューを見ていると浅煎りが中心のようです。
いただいた季節限定のノエルブレンド。酸味が強い深い味です。
香り高いチャイラテは優しい味わい。
チョコ菓子も美味しい。
素敵すぎる異空間でゆったりとした時間が過ごせます。
帰り際の「素敵な1日をいってらっしゃい」
がまたいい1日を過ごせそうです。
おすすめ度★★★★★
■Walden Woods Kyoto
京都市下京区栄町508-1【MAP】
9:00~19:00
http://www.walden-woods.com/smt/