岐阜県飛騨高山「麺屋 しらかわ 別邸」の中華そばデラックス!
岐阜県飛騨高山の人気ラーメン店「麺屋 しらかわ」のすぐ近くに別邸がオープン。
本店同様の中華そばや担々麺などがいただけます。
透き通るようなあっさりとした醤油スープは注目度抜群。
行列のできる本店に比べると比較的スムーズに入店できますよ。
岐阜県飛騨高山
店内はカウンター席にテーブル席が合計26席。
2Fにも席がありますよ。
メニューは中華そばに、全トッピングのデラックス、4種類の担々麺がラインアップ。
中華そばデラックス 1,500円
人気の中華そばに全トッピングがされたデラックス!
チャーシュー6枚、メンマ増し、ネギ増し、味玉、焼きのりがつきますよ。
カツオ、鶏ガラ、野菜など10時間煮込み作られるこだわりのスープに少し硬めの自家製縮れ麺が相性抜群。
鶏と魚介の旨みが凝縮されたスープは滋味深いコクが特徴。
濃いめの醤油タレのキレがTHE高山ラーメンを印象付ける。
旨みたっぷりのチャーシューやシャキシャキねぎがまた旨さをプラス!
観光客向けに入りやすい店内は国内問わず外国人観光客からも人気。
■麺屋しらかわ 別邸
岐阜県高山市相生町17
11:00~14:00 17:00~22:00
水曜休み
https://www.instagram.com/menyashirakawa.bettei.2023