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京都河原町三条、食べ歩き枝豆専門店「SPICE UP EDAMA・Meee (スパイス アップ エダマミー)」2023年10月13日オープン!

京都河原町三条、食べ歩き枝豆専門店 「SPICE UP EDAMA・Meee (スパイス アップ エダマミー)」 2023年10月13日オープン!

京都寺町と河原町三条の間、三条名店街商店街内に新感覚の食べ歩き枝豆専門店「SPICE UP EDAMA・Meee(スパイス アップ エダマミー)」が2023年10月13日オープン!
ワサビ・梅・ペペロンチーノなど8種類のフレーバーを混ぜあわせた枝豆メニュー。
枝豆好き店主さんが考案した“脱おつまみ”の新感覚の食べ歩きグルメが登場!

京都寺町と河原町三条の間、三条名店街商店街内。
店内の椅子で食べる事もできますが、基本は食べ歩き専門。

店内の壁には8種の枝豆が設置されています。

メニューは8種類。
定番の塩はもちろん、ワサビ、梅、ペペロンチーノ、浅漬け、焼き枝豆、バター醤油、チーズの常時8種類がラインナップ。
おやつ感覚で枝豆を食べる事が出来ますよ。

ペペロンチーノ 700円

香ばしいニンニクと唐辛子の風味が全体に広がります。食べ出したら止まらない!ビールにも最高に合う。

バター醤油 700円

注文してから調理して提供してくれます。バター醬油の香りが食欲をそそる。

チーズ 700円

枝豆に角切りのプロセスチーズをトッピング。スプーン付きなので食べやすい。

枝豆は静岡、新潟、千葉などの農家から厳選した10種類以上の生枝豆を直送。
静岡県の英-ハナブサ-は豆は小さめだがきれいな緑色で、甘みが強いのが特徴。
新潟県のただ茶豆はやや小ぶりなサイズで、コクがある味わい。焼き枝豆に使用しています。
また肴(さかな)豆は9月下旬~10月上旬のわずか10日ほどで収穫、「幻の豆」と呼ばれている。
初だるまは甘みが強く、食べ応えのある大きな豆が特徴。

枝豆は蒸して旨味を凝縮しているので、ふっくらとした味わい。また冷めても美味しい。

持ち運びもしやすいので、食べ歩きにピッタリです。
今後はテイクアウトなども対応していくとのこと!こうご期待。

 

■SPICE UP EDAMA・Meee (スパイス アップ エダマミー)
京都市中京区三条通寺町東入石橋町21-2(三条名店街商店街内)
075-600-9383
11:00~21:00

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