京都長岡京「Green Kitchen SUBACO（グリーンキッチンスバコ）」
元フレンチシェフによる地産地消の自然派ダイニングカフェです。
2022年4月29日に花束のようなテイクアウトプリンが初登場。
見た目も華やかでお土産にもぴったりです。
今里大通りと、文化センター通りの交差点に佇みます。洛西口の「カフェダイニング 巣箱」が2021年に移転し、ランチからカフェまで楽しめる上質なカフェレストランです。
店内は木がたくさん使われた温もりある空間。キッズルームも完備です。
ランチは野菜中心の体に優しいメニュー。看板メニューは華やかに盛り付けられるテロワールサラダ。スープ、フォカッチャ付きで1650円です。地元乙訓の農家さんが育てた地元野菜をふんだんに使用しています。日替わりや週替わりのプレートも。
またショーケースに並ぶスイーツも人気です。
今回は2022年4月29日よりスタートしたテイクアウト限定プリン！
花束のようなプリンと話題性抜群です。
花束プリン3個セット 1,650円
- 京都福知山マリーゴールドで育った新鮮卵プリン
- 大原野苺とハーブのジュレプリン
- 金柑とピスタチオとチョコレートプリン
京都福知山マリーゴールドで育った新鮮卵プリン。滑らかな生クリームと濃厚プリンが絶妙。
大原野苺とハーブのジュレプリン。濃厚プリンと苺の爽やかさ、ハーブの食感が重なり絶妙です。パインやミント、メープルも入っておりトロピカルさも感じられます。
金柑とピスタチオとチョコレートプリン。滑らかなチョコレートとピスタチオのバランスが最高。金柑やオレンジの酸味がいいアクセントで全体がまとまります。
これはお土産に最適。誰しもが喜ぶでしょう。
隠されたおいしさの仕掛けに驚きますよ！
プリン以外のテイクアウトスイーツにも注目です。
■Green Kitchen SUBACO（巣箱）
080-4432-0464
長岡京市今里西ノ口13-1ラ・グラシューズ1F
11時～17時（LO16時30分）
火・水曜休み
駐車場5台
