京都の新絶景レストラン「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」内にオープンした「Anchor Kyoto（アンカーキョウト）」。木屋町蛸薬師の立誠小学校跡地に2020年7月オープン。大文字や南座など東山を一望しながら朝食、ランチ、カフェに夜景が見えるディナーまで堪能できます。フレンチをベースに旬の食材と京料理のエッセンスを取り入れたビストロ料理の数々を是非。
木屋町蛸薬師、立誠小学校跡地に誕生した複合施設「立誠ガーデン ヒューリック京都」の奥まで進むと「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」の入り口があります。
8Fまで進むと、落ち着いたロビーラウンジと東山を望むバーカウンターが。
全98席の広々ダイニングが広がります。暖かい季節にはありがたいテラス席も完備。もちろんどの席からも大パノラマが一望できます。
特に南座は美しくライトアップされており、雰囲気は抜群です。
本日はディナーへ。ディナーは6600円、8800円、11000円の3コース。本日は8800円のメニューです。ちなみにランチは1980円のパスタランチにシェフズランチが3580円、モーニングは3300円です。詳しくはコチラ
まずは桜エビのタルト。中にカリフラワーのムーズが入っており、桜エビの風味と食感が楽しめます。
チキンのガランティーヌ。チキンの骨をくりぬいた部分にはフォアグラとピスタチオが詰まっています。
蕪のヴェルタータ。数種類のキノコが入った濃厚スープです。
天然真鯛のマリニエール。白ワインと魚の出汁でとったソースが良い味出しています。
国産牛サーロインのグリル！お肉は柔らかく旨味抜群、徳島産神山椎茸など他の食材も負けていません。ワインに合いますね。
ポネとピスタチオのジェラート。
夜景とフレンチで満足の内容です。ゆっくり時間が流れる空間が広がるので、普段使いはもちろん特別な記念日などの利用にピッタリです。最後にバーカウンターでゆっくりできるのここちらの魅力。
■Anchor Kyoto／THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC
京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2 【MAP】
075-256-8955
朝食 6:30 ～ 10:30 (L.O. 10:00)
ランチ 11:30～14:00
カフェ 14:00～17:00
ディナー 17:00～23:00