京都河原町六条下ル、季節野菜とアテで乾杯「酒と肴 土と日」
京都河原町六条と七条の間に位置する「酒と肴 土と日」。
元々は西木屋町松原上ルで営業されており、2023年2月4日に移転オープン。
季節の野菜をつかった手作り肴でお酒が堪能できますよ。
河原町六条下ル東側。ネイビーの壁色が良い感じ。
店内はカウンター席に立ち飲み席も。
その時々の旬野菜によるアテメニュー。野菜の旬が早いので、その日しか作れないメニューも多数。
おかひじきと鶏の辛子あえ
シャキシャキ食感がやみつきになる、おかひじき。鶏と合わせてさっぱり仕立て。
カニカマとわかめのじょん
韓国風の卵焼きです。カニカマとわかめを混ぜてチヂミのような味わい。
ピータンパクチーあえ750円
ぷるぷるピータンにパクチー、にんにく醤油がベストマッチ。
イチジク胡麻クリームかけ650円
ふわふわごま豆腐とイチジクの異様な組み合わせがクセになります。
鶏きも650円
オススメの逸品。柔らかく漬けこまれた鶏きもが絶妙な味わい。
やはり飲みたい日本酒!
日本酒は店主さん自ら仕入れており、その時々で厳選された日本酒がいただけますよ。
この日の冷酒ラインアップ!
千代酒造の櫛羅を!
日替わりのアテメニューは酒好きの心くすぐりますね。
知る人ぞ知る秘密の酒場です。
いい店には人が集まる、まだまだ知らない京都の奥深さを感じる。
■酒と肴 土と日
京都市下京区大工町495
18:00~23:00
不定休
詳細はhttps://www.instagram.com/soil_and_the_sun/