京都綾小路御幸町と麩屋町の間。路地奥に佇む「お酒と食事うり」が2018年11月20日オープン！街中の隠れ家でおでんや和食が手ごろな価格でいただけます。
なんとこちら煮込み料理で人気の「にこみ鈴や」から独立された実力派。
そんなお店でいただけるのは定番のおでん！
そしてしっかりした魚メニュー。過去には数々の割烹店で腕を磨かれたとの事で、ゆっくり魚も楽しめる小料理屋ですね。
鰹と昆布でとったダシは継ぎ足しなので具の旨味がたっぷりです。柔らか半熟になっている玉子や半日煮込む牛すじ、出汁がしみこむ大根やもめん豆腐など絶品。
こちらお造り1500円～。ぷりぷりの鯛や、はりいか、炭火で炙った穴子にとろける旨さのウニ。
路地奥の隠れ家でほっこりおでんとお魚料理を。これはもう日本酒が旨くて仕方ない抜群の小料理屋です。もうすでに予約の取れない人気店になっています。
■お酒と食事うり
075-344-7899
京都市下京区足袋屋町317-15
17:00～23:00
月曜休