大阪鶴橋、韓国中華料理の本場ジャージャー麺 「王チャジャン(王짜장)」
大阪鶴橋駅近く、韓国料理店が多数並ぶ中、こちらは韓国の街中華。
韓国人のご夫婦が切り盛りするアットホームな雰囲気が魅力です。
中でも「ジャージャー麺」は本場さながらの味わい。
鶴橋駅すぐ近くに佇みます。
店内は大小赤いテーブルが並びますよ。
ジャージャー麺を中心に、うどんやちゃんぽんなど麺料理がラインナップ。
また中華メニューも豊富に揃います。
ジャージャー麺 880円
タマネギと味噌ダレのW甘味の濃厚タレを豪快にかき混ぜていただきます。
日本で食べるジャージャー麺とは一線を画すとにかく本場の味わい。
アクセントにタマネギ、沢庵も酸味なカクテキ。
酢豚 小 1,650円
酢豚。こちらも甘味たっぷりの濃厚餡。
韓国式酢豚タンスユクはカリカリの衣を纏った細長い豚肉が特徴。
店主の奥様は気さくでアットホーム。
本場の韓国中華料理が食べたくなったらおすすめです。
■王チャジャン (王짜장)
06-6761-5582
大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-5
11:00~23:00
水曜休み