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烏丸錦「炭火とワイン 烏丸店」2018年7月8日オープン!

 
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烏丸錦「炭火とワイン 烏丸店

2018年7月8日オープン!

炭火とワイン」は大阪、東京、京都とあり、

京都には京都駅店も。そして烏丸店は9店舗目!

「炭火とワイン」店名が分かりやすいのが一番!

大きく「炭」と打ち出す外観もお洒落。

1F店内はライブ感あるカウンターやテーブル席。

2Fは50名貸切可能な空間。

全120席の大型店舗です。

しかも満席!

人気の秘訣は「料理・お酒、そしてサービス」

まず料理を

肉を中心とした炭火。

「おおいた豊後牛 赤降りスペシャル オレイン酸 55%」

赤身と霜降りの良い部分のみを使用しています。名付けて「赤降り」

大分県から直送しているという豊後和牛は、

その日ごとにベストな部位を提供してくれるとのこと。

多彩な調味料と一緒に赤身の旨味を感じることができます。

赤身すぎず、霜降りすぎず、ベストなバランスを兼ね備えた豊後和牛だからこその味。

驚きの1580円。

店員さんおススメの鮮魚カルパッチョ。980円

新鮮さがたまらない。

またまた調味料が嬉しいほど多い。

そしてソーセージ!

ハーブとチーズのゲーゼグリラーやドライトマトとチーズのトスカーナ

ニンニク入りのベアラオホ、ピリ辛のチョリソーなど。1本600円

2種類のぷりぷりエビとトマトのアヒージョ!680円

こちら付き出し森崎農園ベイビーリーフ使用の新鮮サラダ

しかもおかわり自由!という超太っ腹!

瀬戸内海に浮かぶ島で経営をされている森崎農園での

水耕栽培によって育てられているベビーリーフを使用しています。

続いて、ドリンク!

無制限の飲み放題プランが定番。

ワイン飲み放題が1600円からあり、さらに無制限というから驚きです。

さらにワイン、ビールやサングリアなども飲み放題のプレミアム飲み放題は2100円

つまり3杯以上飲むなら飲み放題がおススメ!

アイスキャンディーとサングリアが合わさったドリンクも。

アイスを溶かしながら飲むサングリアです。

お酒が苦手な女性でもOK

最後にサービス!

とにかく店員さんのサービスが良いんです。

おススメなどの提案力、メニューの記憶力、そして笑顔。

お洒落な制服。

若い方が多く、活気のある声が飛び交い親しみやすい雰囲気!

同世代の方も多く来る理由が分かります。

そんな三拍子揃ったお店。

こだわりのお肉とワインで飲み明かそう!

■炭火とワイン 烏丸店

075-255-3301

京都府京都市中京区錦小路通烏丸占出山町307

17:00~翌1:00

土日祝16:00~翌1:00

http://sumibitowine.com/

 

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