おでん 神戸新開地［高田屋京店］1931年創業、地域に根差すおでん酒場
げんこつサイズのおでんを白味噌で1931年創業、神戸新開地の街に根差すおでん店。特大の赤胴鍋で煮込むおでんは、秘伝の出汁が決めて。また創業時から変わらぬ“げんこつサイズ”の大ぶりおでんを特製白味噌で食べるのも決めて。心も体もくたくたに煮込まれたい。
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神戸 神戸で3店舗［ぎょうざの店 ひょうたん］味噌ダレで食べる神戸餃子
家族でバトンを繋ぐ神戸で愛される老舗餃子店神戸三宮、元町、ミント神戸に3店舗。1957年創業の老舗餃子店。メニューはギョーザと、ビールなどドリンクのみ。味噌ダレで食べる餃子は神戸の愛されフード。現在は創業者から孫に引き継がれ、味や想いは継承される。
お好み焼き・焼きそば・たこ焼き 地元客で賑わう、福井駅前のお好み焼き「エミ」
地元客で賑わう、福井駅前のお好み焼き「エミ」創業40年弱の老舗店。店名は元々、店に立っていたお母様の名前からとられたとのこと。お好み焼きや焼きそばなど定番の鉄板メニューがズラリ。JR福井駅西口の駅前通りに面するビルのB1Fにあるお好み焼き屋...
2017年 新店舗 焼小籠包と焼きビーフン「神戸南京町YUNYUN（ユンユン）」
神戸南京町の焼小籠包と焼きビーフンの専門店「神戸南京町YUNYUN（ユンユン）」ビーフンが人気の「ケンミン食品」の立ち上げスタッフが1985年に「yunyun」がオープン。時を経て2017年に現在地に移転し「神戸南京町YUNYUN」（ユンユ...
中華 神戸南京町の中心で大行列「元祖豚饅頭 老祥記」
神戸元町、南京町の中心で行列のできる豚まん専門店「元祖豚饅頭 老祥記」大正4年に創業する歴史あるお店です。中国の天津地方の天津包子と呼ばれる饅頭を、日本人の口に合うように改良し生み出された元祖豚饅頭！もっちり手作りの厚い皮に濃い味わいの豚ミ...