ラーメン・つけ麺

烏丸鞍馬口下ル東側に「麺屋坂本」2019年4月14日オープン！魚介と甘めの醤油が印象的な鶏中華そばに最近始めた鶏塩中華そばの鶏清湯ラーメンが味わえるお店。なんと店主さんは一乗寺極鶏出身との事で、極鶏とはまた違ったこだわりのラーメンがいただけ...

京都寺町仏光寺に「麺屋猪一本店」が2019年5月1日移転オープン！京都ならでは出汁を活かした透き通るスープはミシュランビブグルマンにも選出される京都を代表するラーメン店。元々あった本店から目と鼻の先なので、今までのお客さんも問題なく通えます...

烏丸御池の人気ラーメン店「麺屋優光」が10日間限定でお花見ポップアップ屋台「優光屋台」を四条西木屋町下ルにオープン！京都も開花宣言された3月28日オープン！京都も開花宣言された3月28日～4月7日までの期間限定オープンです！四条西木屋町下ル...

烏丸御池近く、新町三条下ル「土佐料理居酒屋 心」藁焼きをメインに高知の食材を使用したメニューなど京都では珍しい本格土佐料理専門の居酒屋です。注文率100％のカツオのたたきや刺身などの魚介料理は絶品。京都ではなかなかお目にかかれない料理や30...

大阪裏なんばにある「ラーメン天道」黒門市場に近く、千日前中央通り沿いにある鶏白湯ラーメンの店です。2014年にオープンし4年半、一人で切り盛りする気さくな店主の人柄もあって常連客も多い。コラーゲンたっぷりの鶏白湯やクセになるからし鶏白湯、和...

河原町丸太町下ル「麦ュッvol.2」跡地に2018年9月21日移転リニューアルした「麺や ぶたコング」以前は大阪梅田にて営業されていましたがこの度、京都へ。昼は鯖ラーメン夜は豚骨ラーメンと長岡生姜醤油ラーメンがいただけます。おしゃれコンテナ...

京都川端七条南東、マクドナルドの正面に「ラーメンの坊歩」が2019年1月11日オープン！20代前半の若い店主2人で切り盛りするラーメン屋。実はこのお二人只者ではないんです。オープンのお祝いのお花が凄いですね。店名は坊歩と書いて「ぼんぼ」と読...

白川通北大路交差点下ル。同じ通りには「王将」や「天下一品総本店」など昭和の有名店が並ぶ場所に「平成生まれ麺育ち」が2018年11月3日オープン！その名の通り平成生まれのご主人（元V系バンドマン）が切り盛りするお店。平成が終わる最後の年に、平...