2023年新店舗

京都元田中、酒屋と発酵アテ「発酵室よはく」2023年6月24日オープン。京都元田中駅徒歩すぐ、裏路地に佇む「発酵室よはく」料理家の真野 遥さんが営む酒屋です。メインは酒屋で気になるお酒を有料試飲できるシステム。知り合いの飲食店から仕入れる発...

京都一乗寺、旬果実の絶品スイーツカフェ「Le temps du goût（ル タン ドゥ グー）」京都高野交差点近く、一乗寺の住宅地に2023年6月オープンの最新カフェ「Letempsdugout（ルタンドゥグー）」イートインは旬の果実をふ...

京都東洞院六角、料亭仕込みの立ち飲み「京の立酔処 雑古や」京都の人気居酒屋「雑魚や」グループ初の立ち飲み店。2023年5月にオープンの話題店です。京都の料亭で28年働いていた料理長がもてなす肴や逸品がリーズナブルに。17時の開店と同時に超満...

京都河原町六条下ル、季節野菜とアテで乾杯「酒と肴 土と日」京都河原町六条と七条の間に位置する「酒と肴 土と日」。元々は西木屋町松原上ルで営業されており、2023年2月4日に移転オープン。季節の野菜をつかった手作り肴でお酒が堪能できますよ。河...

京都四条烏丸路地裏、鶏好きの為の鶏料理店「食堂トリズキ」京都烏丸綾小路と仏光寺の路地裏に鶏好きの鶏好きによる鶏好きの為の鶏料理店。大阪の「立ち呑み ジャックとマチルダ」「立ち呑み あずき色のマーカス」などを運営する「クラマ計画」による京都2...

京都浄土寺、地域の愛され酒場「あったかご飯処 信のじ」京都浄土寺エリアに2023年5月移転オープン。元々は東山丸太町の熊野神社近くで7年営業後、コロナ禍もあり移転。クラウドファンディングを利用しての復活とあって応援する常連さんも多数。その秘...

京都四条高倉「電氣食堂」の想いを継承「めし処ぽち」2023年4月オープン！京都四条高倉の路地奥に2023年4月オープンの創作料理店「めし処ぽち」。「電氣食堂」の店長さんが建物はそのままに、料理はブラッシュアップし独立継承。特に鮮魚に力を入れ...

京都河原町二条上がる、酒好きファン多数の愛され酒場「とよこや」2023年、増え続く昼から呑める店！京都河原町二条上ルに2023年5月10日オープン。若き女性店主さんが切り盛りする昼から呑める酒場。12時～21時までの通し営業、定食やアテ、鉄...

京都北野商店街に佇む地域密着酒場「お酒とお料理 おまち」京都千本中立売を西へ。北野商店街の真ん中に佇む地域密着酒場です。京都の人気居酒屋出身の店主さんご夫婦が切り盛りするアットホームな雰囲気が魅力的。昼12時～21時30分(L.O20時30...

京都御幸町高辻西入ル、隠れ家居酒屋割烹「たかつじ佳粋」京都の高級店から割烹、和食、居酒屋などなど多彩に経験を積んだ店主が、みんな知っている定番の食材で作る“うまいもん”がいただける。むき出しのコンクリート調の隠れ家感満載の雰囲気は知っていな...