京都東山で日本茶の楽しみを知る
「Salon de KANBAYASHI（サロンドカンバヤシ）」
「急須で淹れるお茶の味わいと文化を伝えたい」と
老舗茶舗「上林春松本店」の想いを形にするため
オープンした「サロンドカンバヤシ」
大正時代に建てられた蔵を改装したサロンと
竹林が並ぶ中庭なども緑が落ち着いた雰囲気をもたらしてくれる。
気候が良い季節は中庭でもいただけます。
メニューはサロンだけで味わえるオリジナルブレンドの煎茶など。
スタッフさん自ら丁寧に説明して淹れてくれます。
そして日本茶と相性のいいデザートも魅力のひとつ。
香り豊かな抹茶とアーモンドやチョコレートを組み合わせた抹茶のガトー・ド・オペラ700円。
そしてこの夏、新登場の「ぱふぇ氷」
ピーチとマンゴー味。
果実のコンポートや寒天もち、ヨーグルトクリームと合わせたかき氷をパフェ仕立てに。
日本茶にも好相性で夏にぴったり！
夏の暑さを和らいでくれますね。
フルーツゼリーに
シフォンケーキや
ほうじ茶アイスなどのスイーツづくしも。
FOODも充実しています。
日本茶にスイーツなど、
京都への観光の際はゆったり
日本茶の魅力を体感してみてください！
■Salon de KANBAYASHI（サロンドカンバヤシ）
075-551-3633
京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る 金園町400番1【MAP】
11:30-17:00
火曜休
サロン・ド・カンバヤシ｜京都・東山の本格日本茶カフェ
創業450年の京都宇治の老舗茶舗・上林春松本店が選定した玉露と煎茶を急須でご提供、お茶と一緒にお届けするデザートは京都の人気和菓子作家・日菓の作品。京都情緒溢れるアカガネリゾート京都東山1925内のサロンにて京都ならではの特別なひとときをお...
www.salondekanbayashi.com
