和菓子

京都一乗寺にある和洋スイーツ「一乗寺中谷」。1935年の創業当初から郷土菓子「でっち羊かん」を作るお店として有名です。また「抹茶てぃらみす」などパティシエでもある奥様考案の和洋コラボしたスイーツも人気！地元の方はもちろん観光の方も立ち寄る甘...

京都烏丸御池、車屋町二条下ルの蕎麦処「本家尾張屋」の隣に「本家 尾張屋 菓子処」が2020年9月オープン！尾張屋と言えば蕎麦のイメージが強いですが、実は尾張屋の始まりは菓子店です。1465年の室町時代に菓子店として創業し、江戸時代には蕎麦が...

京都二条城に洋のエッセンスが注入された新感覚和菓子「果朋-KAHOU-」。2020年10月にオープンされ、瞬く間に話題店に。マスカルポーネやクランベリーなど洋菓子で使われる素材を使っているので、和素材では生み出せない深い味わいが魅力です。旬...

京都伏見稲荷大社近くに本店を構える「まるもち家」。名物のまるもちはつぶあんやみたらしを餅で丸く包み焼き上げた逸品です。またSNSで人気の水まる餅はまるで水のように口の中で消えていく新食感スイーツです。現地での購入はもちろん、全国の百貨店やオ...

江戸時代の享保に創業したといわれる祇園の老舗甘味処「鍵善良房（かぎぜんよしふさ）」お持ち帰りはもちろん、広々した喫茶では名物くずきりや四条店でしか味わえないわらび餅などがいただけます。系列には祇園「ZEN CAFE」や「高台寺」にもあります...

京都下鴨の閑静な住宅地に佇む甘味処「茶寮 宝泉」。1952年創業の老舗和菓子店｢宝泉堂｣が営む甘味のお店です。日本庭園に囲まれた座敷ではお茶と和菓子が味わえます。中でもわらび餅は京都一と言っても過言ではない極上の逸品。京都下鴨エリア。バスで...

城陽市役所裏に「旅籠屋 利兵衛 寺田本店」が2017年10月11日オープン！こちら城陽長池にある「御菓子司 松屋」の新ブランドです。こちらが松屋。宿場町として栄えた城陽で旅籠屋として創業300余年。「利兵衛」では伝統と技はそのままに新感覚の...