げんこつサイズのおでんを白味噌で
1931年創業、神戸新開地の街に根差すおでん店。
特大の赤胴鍋で煮込むおでんは、秘伝の出汁が決めて。
また創業時から変わらぬ“げんこつサイズ”の大ぶりおでんを特製白味噌で食べるのも決めて。心も体もくたくたに煮込まれたい。
新開地駅より徒歩すぐ。
長いコの字カウンターにテーブル席が38席、地下には50席の座敷がありますよ。
もちろん、おすすめはおでん！
おでんは常時20種類以上。
店の中央には特大の赤胴鍋が。
大根、豆腐、じゃがいも、すじなどずっしり詰まったおでんが美しい。
豆腐、じゃがいも、大根、厚揚げ。
じゅわと染み入る鰹出汁の味わいに感動。
あっさりながらもコクのある白味噌ダレがまたいい感じ。
大根120円という価格にも驚き。
しゅうまい、ふわとろの皮にミンチの旨味。
おでんの他、焼き物、揚げ物、刺身、焼き鳥にアテなど多彩な逸品メニューも。
揚げシュウマイ。
手間暇かけたおでん鍋の奥には3世代で味を受け継ぐ。
おでんは120円からとリーズナブルな価格も嬉しい限り。
11時からの通し営業も使い勝手抜群。
新開地で愛されるおでん酒場に今日も癒される。
■高田屋京店
兵庫県神戸市兵庫区湊町4-2-13
078-575-6654
11:00～21:00
日、祝休み
https://takataya-kyoumise.com/
