新開地

1968年創業の老舗焼鳥店神戸新開地駅より徒歩数分。その日の新鮮な鶏のみ使用し、50年以上続く老舗の味。看板メニューのミンチは毎日手ごねで仕込みむ。小ぶりながらも外はカリッ、中はふわっとしており、何本でも食べられる。長年親しまれてタレや味はいつまでも心に残る。

世界長の名を残す立ち飲みの名店1967年創業、神戸新開地に佇む立ち飲み店。立ち飲み店ながら鮮魚や旬食材などを酒で嗜む。早い時間から多くの支持を得ているのも納得だ。

げんこつサイズのおでんを白味噌で1931年創業、神戸新開地の街に根差すおでん店。特大の赤胴鍋で煮込むおでんは、秘伝の出汁が決めて。また創業時から変わらぬ“げんこつサイズ”の大ぶりおでんを特製白味噌で食べるのも決めて。心も体もくたくたに煮込まれたい。