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京都百万遍[油民]びし屋のセカンドブランドは油そば

京都百万遍[油民]びし屋のセカンドブランドは油そば

京都一乗寺の人気ラーメン店「びし屋」セカンドブランド店が、百万遍に2025年10月10日オープン!昨今ブームとなっている「油そば」をメインとした業態です。
メニューは「あぶらそば」「辛味あぶらそば」「背脂ヤサイあぶらそば」の3種類。
醤油強めの油そばはインパクト抜群。老若男女にも食べやすい味わいです。

出町柳駅より徒歩5分ほど。
百万遍交差点を北へ上ル、西側。
「あぶら」の大きな暖簾が目印。

店内はカウンター席にテーブル席、奥に半個室風の席もありますよ。

まずは券売機で食券を購入。
メニューは「あぶらそば」「辛味あぶらそば」「背脂ヤサイあぶらそば」の3種類。
生玉子や温玉、カレー、はし肉脂、明太マヨ、クリームチーズなど、豊富なトッピングも。

あぶらそば(750円)温玉+100円

大判チャーシュー、ネギ、かいわれ、ニンニク、メンマ、のり、ナルト、温玉が一堂。

麺はもちもちとコシが合わさった国産小麦100%の自家製麺。
麺と具材、タレを豪快に混ぜ合わせると、ニンニクの香りが広がり、食欲そそります。途中でニンニクや刻み葱、ラー油などで味変。

意外にもさっと食べることができますよ。
濃い味いで全体的に相性も抜群です。
さすが「びし屋」のセカンドブランド。

■あぶらそば 油珉(ゆーみん)
075-600-9747
京都市左京区田中門前町66
11:00〜15:00 / 17:30〜22:30
日曜休み
https://www.instagram.com/yumin_abs/

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