とんかつ・かつ丼

京都発祥のとんかつ店「名代とんかつ かつくら 銀閣寺店」が2020年10月2日オープン！1994年四条に1号店をオープン後現在、全国に複数店舗があります。運営会社は株式会社フクナガで喫茶店「リプトン」とは同グループです。白川今出川下ル西側。...

京都七条大宮の路地裏に佇む「とんかつ一番」。創業70年の京都を代表する老舗とんかつ店です。とんかつはもちろん、ソースカツ丼やクリームコロッケ、エビフライにハンバーグ、鶏メニューなど幅広い洋食が味わえますよ。七条大宮を下り東入る路地裏。豚の提...

京都西陣、今出川浄福寺の細い交差点を北へ肉厚で脂身も旨いトンカツがいただけるとんかつ・洋食の店「とんが」。昔ながらの洋食店で名物はサクサクのとんかつに甘めの特製デミグラスソースでいただくロースとんかつ！今出川浄福寺通を北へ。目の前には駐車場...

京都四条堺町上ル「京の熟成肉とんかつ デミバーグ いなかつ」2019年10月1日オープン！山科、城陽の串揚げ「いなせや」や京都駅前の「立呑いなせや」などの新店舗。京都ぽーくや長期熟成豚、南の島豚の3種類のとんかつ、デミハンバーグ、ビフカツな...

浜松といえば、うなぎや餃子ですが、今回は「とんかつ」を！こちらのとんかつは、とにかく脂の旨さが半端ない！とろけるような質感と繊細な歯ごたえの肉質で構成される見事なとんかつ。わざわざ食べたい逸品、脂の旨さ感じる絶品黒豚ロース！浜松の繁華街、有...

京都、鹿ケ谷の錦林車庫前で松坂豚が味わえる「マんプクカツヤ」が2018年11月21日オープン！こちらでいただけるのは高級ブランド豚「松坂豚」松坂豚は三重県松阪市山越畜産こだわりの三元豚で、脂っこくなく、甘味がしっかりしているのが特徴。そんな...

新潟のB級グルメ「タレカツ京都本店」が綾小路柳馬場に2018年7月13日オープン！あまり聞きなれないタレカツとは！？新潟で誕生した醤油ダレで味付けされたカツ丼です。店はオープン早々近隣サラリーマンで賑わっています。綾小路柳馬場の角。毎日のよ...

京都大宮下立売「空蝉亭」2018年7月23日リニューアルオープン！こちら2018年4月18日にオープンした後、日々精進されてのリニューアル。キーワードは「低温」「低温熟成」×「低温調理」された極上のとんかつが味わえます。閑静な住宅地の京町家...