滋賀県朽木、“手打ち蕎麦”と“とちあげ”「くつきそば 永昌庵」
滋賀県朽木、鯖街道に佇む手打ち蕎麦店。
蕎麦はもちろん名物“”とちあげ”がおすすめ！
蕎麦は厳選されたそば粉を使った上品な味わい。
とちあげは朽木の名物栃餅を揚げた逸品。
朽木を流れる安曇川ののどかな風景とともに味わう至福の時間。
京都からは大原を抜けて367号線を真っすぐ。
鯖街道沿いに佇みます。
店内はゆったりとしたテーブル席。窓からは安曇川と緑のコントラストが広がります。
店内にはこだわりの器も並んでおり、購入できますよ。
メニューは定番のざるやおろしの蕎麦。とちあげは是非食べていただきたい。
ざるそば 750円
蕎麦は不揃いながらも太くしっかりとした固めの食感。ほのかな甘さが広がり、自然の風味が感じられます。甘めのつゆとも相性抜群。
ネギとわざびのシンプルな薬味も味を引き立てます。
とちあげ 350円
栃の実でできた揚げ餅。揚げ餅は温度がポイントですが、蕎麦を食べている丁度良いタイミングで提供してくれます。大きくふっくら揚っており、とろっとろもちもち。甘辛タレが食欲をそそり一気に食べれますよ。必食の逸品です。
物販も豊富。
蕎麦はなくなり次第終了。週末などは込み合うので計画的に。
朽木で蕎麦と絶品とちもち！ドライブがてらいかがでしょう。