京都東山三条、石臼挽き蕎麦と料理と酒「三味洪庵 本店」
「三味洪庵」は”おぞよ”の名店。
“おぞよ”とはちりめん山椒やお豆さんなど、京都の家庭で母から子へ代々受け継がれてきた
家々のおかずのことをいいます。
そして国産の蕎麦の実を石臼で自家製粉し、
蕎麦粉だけを使用した十割蕎麦がいただけるお店。
地下鉄東山駅寄り徒歩1分。白川添いにの路地に佇みます。
京町家を改装した趣ある雰囲気。
店内は全28席。白川が眺めることができるテラス席は要予約ですよ。
名物の蕎麦はもちろん、お酒と一緒に味わえる一品も多数。
本日は海老天重とお蕎麦のセット2300円
丁寧に作られた細めの蕎麦は香りがしっかり感じます。
一緒に添えられていた、おあげや錦糸卵、なめこ、大根おろし、ネギなどをトッピングすると、
また違った味わいに。
蕎麦本来の香りと甘みを味わってみてください。
海老と季節野菜の天ぷらがのった天丼。
満足です。
場所柄、海外の方も多く、皆さん喜ばれている印象。
夜は蕎麦や逸品はもちろん、コースや会席など京都を感じるメニューも。
美味しいお蕎麦を是非。
■三味洪庵 本店
075-771-0952
京都府京都市東山区三条通北裏白川筋西入ル石泉院町393
ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30)
ディナー17:00~20:30(L.O.20:00)
月曜日