いずし蕎麦

京都市役所裏、何皿でも食べれる「いずし皿そば処　出石庵」本場出石より取り寄せた材料で毎朝職人が手打ちするいずし皿そばが味わえます。京都で出石そばが味わえるのは嬉しいですね。出石は、兵庫県豊岡市の地名で、ソバの実を丸挽きしている黒い色が特徴だ...