2017年 新店舗 「ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO」が四条河原町に2017年12月1日オープン！
「ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO」が2017年12月1日オープン！場所は四条河原町下る西側、山さんラーメンが入るビルの2階です。ワインのための煮込み料理研究所とは気になりますね。エントランスを奥に進むと、エレベーターで2階...
京都
2017年 新店舗 
2018年 新店舗 「雑魚や」のラーメン業態「メントメシザコヤ」2018年1月11日オープン！
京都の人気居酒屋「雑魚や」がラーメン業態「メントメシザコヤ」を四条縄手上るに2018年1月11日オープン！雑魚やがラーメン屋をするというのをオーナー中西さんから聞いたのは夏頃。常に大きな考えを持ち実行される力はすごいと感じます！そして今まで...
2017年 新店舗 2017年9月にオープンした「山科京極製麺所」が12月にリニューアル！
2017年9月27日山科にオープンした「山科京極製麺所」が12月中旬にメニューをオールリニューアル。山科京極とは山科駅から南西へ歩いていくと醍醐街道に沿って「山科京極会」という商店街が伸びています。飲食店も増えましたね。そんな中、肉盛麺とい...
2017年 新店舗 一乗寺にピッツァ「Doppio Zero （ドッピォ ゼロ）」2017年6月19日オープン
2017年6月19日一乗寺にオープンした「Doppio Zero （ドッピォ ゼロ）」本格薪窯焼きピッツァのお店です。オーナーシェフは北イタリア出身ということで本場の味がいただけます。店内はかわいい赤のクロスがひかれたテーブル席が20席ほど...
2017年 新店舗 東山仁王門「ラピンタイカ（Lapin taika）」2017年11月21日オープン！
東山仁王門「ラピンタイカ（Lapin taika）」2017年11月21日オープン！「ラピンタイカ」とはフィンランド語でまた帰ってくるという意味とのことらしいです。店内は2人席が2テーブルと4人席が2テーブルにカウンター席です。シンプルで素...
2017年 新店舗 河原町六条にcoffee shop「Walden Woods Kyoto」2017年12月14日オープン！
河原町六条、正確には富小路花屋町の公園の前に一面真っ白の壁が！コーヒーとチャイのお店「Walden Woods Kyoto」が2017年12月14日オープン！ウォールデンの森ですね。前を通ると爽やかな声で「こんにちわ」と挨拶していただくので...
2017年 新店舗 「食堂おがわ」が手掛けるラーメン屋「river」2017年12月10日オープン！
京都でも予約の取れない人気店「食堂おがわ」がラーメン屋を始めると秋頃から話題に。場所は四条河原町下ル「食堂おがわ」の斜め前の路地にあります。既に行列ができているので、場所柄どの程度並べるのか今後心配になります。路地にある木の扉を開くと白を基...
ラーメン・つけ麺 元祖熟成細麺「香来 壬生本店」のラーメン全種類食べてみた！
四条大宮駅から徒歩5分ほどにある元祖熟成細麺「香来 壬生本店」カウンター中心だが、4人掛けと6人掛けのテーブル席もあります。こちらは昔ながらのTHE京都ラーメンがいただけるとあって、人気が高い！ランチから深夜3時まで営業されているので、ファ...
2023年新店舗 京都“錦市場”内の本格江戸前鮨「錦鮨しん 本店」2023年2月3日リニューアルオープン！
京都“錦市場”内の本格江戸前鮨「錦 鮨しん 本店」2023年2月3日リニューアルオープン！京都の台所、錦市場のど真ん中に佇みます。京都宮津や舞鶴から直送の鮮魚を中心に、日本全国から仕入れる季節の魚などが目白押し。昼は握り寿司に、海鮮ちらし寿...
2017年 新店舗 2017年11月4日「麺屋 猪一 離れ」オープン
ミュシュランも獲得する京都で人気のラーメン屋「麺屋 猪一」の2号店「麺屋 猪一 離れ」が高倉高辻に11月4日オープン！あいにくの雨でしたが、やはり人気店既に行列が。30分ほど待っていざ突入！メニューは「京都のもち豚」をベースに鰹or鯖を合わ...