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寺町二条の本格スペインバル「Brisa(ブリッサ)」2019年2月27日オープン!

 
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京都寺町二条のビルの奥。ラ・マーサの跡地に、本格スペインバルBrisa(ブリッサ)が2019年2月27日オープン。イタリアンとスペインが融合する野菜と肉が美味しいメニューが揃います。

ラ・マーサの跡地。

木屋町御池下ルの「Poquito(ポキート)」で長きにわたり働かれていた吉井さんのお店。まだかまだかと言われ続けていた中、待ちに待ったオープンです。

店内はカウンター6席に4人掛けテーブル席が2つ。

メニューはスペイン料理からパスタなどイタリアンまで幅広い。肉メニューがしっかりあるのも印象的です。

まずは水ナスと生ハムとビールで乾杯。

鴨肉のサラダ、ブラッドオレンジ風味1200円。数種類の野菜がみずみずしく、鴨肉とのバランスもいい。

エビとキノコのアヒージョ800円。なんだかんだアヒージョ頼んでしまいます。

ホワイトアスパラ入りカルボナーラ1800円。本日は香川産と北海道産。甘いアスパラに濃厚なチーズたっぷりカルボナーラ。

そしてこちらがメインの牛イチボのグリル2200円。山ワサビやスペインソースなどと共にお肉を。大きなヤングコーンも見事です。肉に負けないほど野菜が添えられていますね。お店はひとりで切り盛りされており、丁寧な接客は定評があります。これからが楽しみな注目のお店。

■Brisa(ブリッサ)

075-741-7080

京都府京都市中京区寺町二条下る妙満寺前町446 若林ビル 1F【MAP

18:00~翌1:00

月曜休

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