河原町・木屋町・先斗町

こだわりの麺と出汁が融合する上質うどん店京都四条河原町より徒歩すぐ、御幸町綾小路下ルのうどん専門店。東京六本木で人気のうどん店の2号店が2025年12月3日オープン。全国各地でうどんを学んだ実力派うどんの数々。京都らしい和の空間で、人気の鍋焼きカレーうどんや創作うどんが目白押し。店舗に製麺機を構えているので、打ち立ての麺でうどんが味わえますよ。

焼鳥×野菜のこだわり酒場京都四条木屋町上ル、木屋町と先斗町の間に佇む隠れ家店。2008年にオープンし長年ファンに愛される実力店。こだわりの焼鳥はもちろん、野菜にもこだわる。メディアでも取り上げられるラードご飯など逸品にも注目。

ロゼとんかつが主役の食堂酒場が誕生！京都河原町仏光寺の路地奥。枚方麺麓、中華そば麓、焼飯と麺などを運営する株式会社UEiQグループの新店舗。主役はロゼとんかつ！ラーメンのチャーシューづくりで培った火入れ技術から生まれた“ロゼとんかつ”をメインに“自家製京都からあげ”など昼は定食、夜は逸品で酒場使いと近隣サラリーマンの憩いの場に。

京都四条河原町［京都 舞鮨］上質の立ち飲み寿司店が2025年12月20日オープン！京都四条河原町より徒歩すぐ、綾小路麩屋町に佇む隠れ家店。青森出身の若き女性店主さんが切り盛りする立ち飲み寿司スタイル。料理好きが高じて舞鶴に通い、仲買人の手伝いを経て満を持じしてオープン。舞鶴直送鮮魚の寿司に、京都の伝統手作りおばんざいが名物。立ち飲みながら、丁寧に提供される寿司やおばんざいは上品な品々。なかなか京都に出回らない地元青森の地酒とともに味わえますよ。16時からオープンとあって、０次会にもおすすめ。

京都四条河原町［ハンザン（韓잔）］旨味たっぷり熟成サムギョプサル京都四条河原町より徒歩1分。名物は240時間熟成のサムギョプサル。独自の製法で熟成させた豚肉を使用した自慢の一品です。また定番の韓国料理も多彩に揃っているので、様々なシーンで楽しめます。

京都河原町高辻［ラーメン大志］キレ感じる懐かしき背油醤油！京都河原町高辻に2025年11月1日オープンのラーメン店。毎日食べたくなる昔懐かしい豚骨醤油ラーメンが味わえます。ラーメンには炭火吊るし焼き焼豚はスモーキーな香りがプラス。棣鄂製のコシ感のある中細ストレート麺が喉ごし抜群。

京都三条大橋［美味礼讃えじまや］完全予約制の隠れ家酒場京都三条大橋を西へ、三条木屋町に行くまでのタカセビル地下1Fに佇む隠れ家店。一見さんお断りまではいかないが、完全予約制の大人な雰囲気漂う店。一度常連の誰かと訪問すれば次からはスムーズに入店できる。気さくな店主さんが作るメニューは和洋、イタリアンなど多彩。Bar使いとしても重宝できる。

京都初出店シュラスコ料理専門店［The Churrasco 京都河原町］塊肉を豪快にカット！京都河原町、ドン・キホーテのビル6Fに2025年5月オープンのシュラスコ専門店。厳選された牛・豚・鶏などの様々な部位を岩塩でじっくり焼き上げ、目の前で切り分けて提供。常時20種類以上のシュラスコのほかサラダバー食べ放題やブラジルの伝統料理も取り揃えています。

京都四条河原町［Paradise Dynasty（パラダイスダイナスティ）］世界で愛される中華レストランが日本初上陸！シンガポール発の中華レストランが京都四条河原町に2025年11月15日オープン！世界22都市で150店舗以上を展開し
数々の賞を受賞してきた超有名店。ホテルのレストランのような洗練された空間では名物メニューの8種に輝く小籠包など中国全土の伝統料理に、国際色豊かなシンガポールらしい革新性を融合させた創作料理。担々麺が680円という以外にリーズナブルなのも嬉しいポイント。

京都二条麩屋町［Sudo］和のエッセンス感じる創作イタリアンが2025年11月10日オープン！京都二条麩屋町、半年でミシュランレストランに選出された［Etto］の新店舗。ゴリーズキッチンの系列店でもあり、イタリア製のガス窯完備の創作ピッツァは絶品。ナポリピッツァを取り入れた「季節のおまかせコース」はイタリアンをベースに、和食出身の店主さんが持て成す独創的な一皿！