2021年 新店舗 京都押小路御幸町、高坂鶏の焼鳥コース「焼鳥 京都橘」
京都押小路御幸町、高坂鶏の焼鳥コース「焼鳥 京都橘」和食出身のご主人がもてなす焼鳥割烹が2021年11月にオープン。丹波篠山で飼育された世界的にも希少な無菌鶏“高坂鶏”の専門店です。造りやタタキなど始まり繊細な手捌きの焼鳥、〆まで1万450...
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2021年 新店舗 
おもてなしするならこの店 ホテルオークラ京都B１Fの極上中華「中国料理 桃李」
ホテルオークラ京都B１Fの極上中華「中国料理 桃李」日本全国のホテル等に入る高級中華料理店。京都ではホテルオークラ京都とからすま京都ホテル内にありますよ。本日は河原町御池のホテルオークラ京都へ。ランチは約50種類のメニューから好きなだけだべ...
2019年 新店舗 京都祇園、若き女性シェフがもてなす肉割烹「和牛会席 ぎをん だいきち」
京都祇園、若き女性シェフがもてなす肉割烹「和牛会席 ぎをん だいきち」滋賀県で明治29年創業の近江牛一筋「大吉商店」が運営する肉割烹です。約10種類にも及ぶ近江牛の希少部位をふんだんに使用した和牛会席がいただけますよ。女性シェフならではの繊...
2021年 新店舗 京都麩屋町蛸薬師、予約の取れない絶品焼肉「焼肉やまちゃん」
京都、麩屋町蛸薬師の予約の取れない絶品焼肉「焼肉やまちゃん」京懐石料理の「富小路やま岸」が仕掛ける焼肉店で山岸さんの弟さんが切り盛りしています。2021年4月のオープン以降肉好きの間で話題になっており業界人のファンも多いです。瞬く間に京都の...
2021年 新店舗 四条西洞院下ル、京フュージョンレストラン「Les Confluents（レ コンフリュアン）」
京都四条西洞院下ル「アゴーラ京都烏丸」京フュージョンレストラン「Les Confluents（レ コンフリュアン）」和×洋のあらゆる食材や技法を“交差”させた型にとらわれない自由なフレンチが堪能できます。フランスパリの5つ星ホテル「オテル・...
おもてなしするならこの店 リーガロイヤルホテル京都の展望レストラン「フレンチダイニング トップオブキョウト」
京都駅よい徒歩7分リーガロイヤルホテル京都の14階の展望レストラン「フレンチダイニング トップオブキョウト」360°回転する店内からは繊細で華やかなフレンチをいただきながら京都を一望できます。美しい景色や夜景は記念日や特別な日にはもってこい...
2020年新店舗 京都四条大宮の新たな“街”に佇む高級焼肉店「和牛料亭bungo」
京都四条大宮、大宮高辻に新たな“街”が誕生。路地一体を1つの宿に改修した宿泊施設「Nazuna 京都 椿通」とその中に高級焼肉店「和牛料亭bungo」が2020年4月7日オープン！京都の風情を残しつつ宿泊施設と飲食店を兼ね備えた新たな“街”...
2021年 新店舗 京都祇園、肉の匠の技を堪能「焼肉牛匠 新」2021年8月2日オープン！
京都祇園に「焼肉牛匠 新」2021年8月2日オープン！“赤身の旨味をコンセプトに”近江牛の雌牛のみを炭火の囲炉裏で焼いていただく高級焼肉店です。系列店に京焼肉新、祇園肉亭新に続いて3店舗目。祇園末広町に佇む京町家。店内は1Fカウンター12席...
おもてなしするならこの店 衝撃の旨さ。大阪西天満の創作中華「月泉」
大阪中華のナンバー1とも言われるこちら。西天満にオープンして早5年、予約の取れない大阪屈指の創作中華の店「月泉」。和洋を取り入れた独創的な料理はどれも衝撃的な旨さ。京阪なにわ橋駅より徒歩4分ほどに佇むお店。想像以上にアットホームな雰囲気で店...
おもてなしするならこの店 京都ホテルオークラの最上階「鉄板焼 ときわ」
本日は河原町御池「京都ホテルオークラ」の最上階でいただける「鉄板焼 ときわ」へ。最上階の鉄板焼カウンターでは特選和牛や海鮮、野菜などの鉄板焼コースと京都の絶景が体感できます。京都ホテルオークラ17階。店内は広々カウンターや個室など合計60席...