韓国釜山 韓国釜山のあわび粥「済州家」
韓国釜山西面のロッテホテル裏に位置する「済州家」アワビ料理専門店であわび粥や魚料理など朝ごはんに食べる方も多いです。アクセスも良く、ガイドブックにも載ってるので日本人で賑わっているお店。日本語で書かれた看板なのでわかりやすいです。名前の由来...
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カフェ・喫茶 韓国釜山西面のお洒落カフェ「ヴィンテージ38」
韓国釜山西面の繁華街を歩いて、ふらっと目に留まったカフェ。歩き疲れてチェーン店のカフェでも入ろうかと思ったとの時おしゃれなお店が！偶然いいお店に出会えるのも旅の楽しみです。その名も「ヴィンテージ38」倉庫のような外観。小さな車が目印です。外...
韓国料理 韓国釜山で力みなぎる参鶏湯「トンネサムゲタン」
釜山で参鶏湯ならトンネサムゲタンと言われるほど有名なこちら。東莱駅から徒歩10分ほどの住宅地にあります。ここの参鶏湯を食べれば他のが食べれないと言わしめる逸品とは！？東莱区役所のすぐ裏に位置します。入り口は銭湯みたいに下駄箱があります。1F...
鍋 韓国釜山の絶品グルメ「ケミチブ」のナクチポックン！
韓国釜山の郷土料理のひとつ「ナクチポックン」ナクチポックンとは手長タコと唐辛子を使った辛い炒めものの事で、釜山では甘辛いタコ鍋として提供されます。中でも釜山の代表的なお店といえば「ケミチブ」！南浦洞や東光店、西面などに数店舗ありますよ。本日...
韓国料理 韓国釜山の郷土料理がいただける「ハルメカヤミルミョン」
韓国釜山の郷土料理の１つと言われるミルミョン。釜山でミルミョンを食べるなら南浦洞にある「ハルメカヤミルミョン」へ！場所はメイン通りの裏道店内は200席程ありますよ！メニューはミルミョンとピビンミョン！ミルミョンとは冷麺のような料理で朝鮮戦争...
韓国釜山 韓国釜山名物デジックッパ「浦項(ポハン)テジクッパ」
韓国釜山西面デジクッパ通りにある「浦項(ポハン)テジクッパ」釜山の名物料理のひとつデジクッパ。デジクッパとは豚骨を煮込んだスープに豚肉、ご飯や麺などと調味料を混ぜた料理で、釜山の名物料理。同じ韓国でも他ではなかなか食べられないメニューです。...
焼肉 韓国でサムギョプサルなら「河南デジチェ（ハナムデジチプ）」
韓国でサムギョプサルを食べるなら「河南テジチッ（ハナムデジチプ）」韓国国内で数店舗あり2010年6月10日に明洞にて1号店をオープンしてから今や数十店舗ほど。芸能人にもファンが多いといわれる豚焼肉のチェーン店です。今回は釜山西面店へ。場所は...