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銀閣寺で味わう本格讃岐うどん「イカヅチうどん」

 
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銀閣寺近く白川今出川の交差点を西南へ。カフェのような店内でいただける本格讃岐うどんのお店。若き店主さんは元西陣の帯職人でありながら、うどんが好きとの事で2018年11月にお店をオープン。

カフェのようにスタイリッシュな外観
壁にはシンボルのサンダーマークが

店内は木目のテーブル8席とカウンター8席

さぁ気になるメニューは!?

温かいうどんにカレーうどん、生姜の炊き込みごはんも気になる。
こちらは冷たいうどんやつけ麺、一品など。かなり種類豊富。

温かいうどんのオススメは九条ねぎたっぷりのあんかけや大きなお揚げがジューシーな肉きつね。コシを堪能できる冷たいぶっかけもたまらない。

本日は季節柄、冷たいうどんを!

本日のきまぐれうどんよりナス天ぶっかけ780円

麺は自家製で三重や北海道の国産小麦を使用しており温度や時間へのこだわる事によりもちもちで伸びがあります。自家製本かえしを使用したつゆがまた旨い。

こちらは肉玉ぶっかけ生姜じゅれ1100円。おろし生姜よりも風味が広がる生姜ジュレ。溶かしながら食べると最後まで生姜の風味が味わえます。甘辛い肉や玉子が麺と絡まって最高。小麦の香りにしなやかな熟成麺。京都うどんブームの中こちらは本格讃岐うどんで勝負!

■イカヅチうどん

075-744-1567

京都市左京区浄土寺西田町82-6MAP

11:30~15:00、18:00~21:00

月曜夜、火曜休

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