姫路駅近くの鉄板お好み焼き「きゃべつ」
創業40余年の老舗のお好み焼き店で、御年70代半ばお母さんが元気よく切り盛りしており人気は折り紙付き。
カジュアルなお好み焼き以外にもまた逸品やおでんなど姫路グルメが堪能できるとあって観光客にはありがたいです。
またアワビや牡蠣、蟹に雲丹、やA5ランクのヘレテーキなど高級食材が時価でズラリと並ぶのも特徴で、気さくでアットホームなお店ながら注文メニューによっては一桁アップするのでご注意を。
姫路駅徒歩すぐの南町栄通り商店街にあるお好み店です。ポップでアットホームな雰囲気抜群。
店内はカウンター8席に15名ほど座れる座敷席。
メニューは定番のお好み焼き鉄板焼き
他に豊富な逸品におでん、季節の鮮魚、お肉など高級食材を刺身や鉄板焼きでいただけます。この季節はフグや蟹、雲丹などズラリ。なんでも常連さんからの要望を聞き続けた結果増え続けたとの事。金額は時価なのでご注意を。
まずはおでんを。
姫路おでんです。姫路おでんは生姜醤油でいただくのが特徴。あっさりながらも濃厚な出汁がいい味出ていますね。
穴子焼き
こちらも姫路名物の穴子。じっくり焼き上げられており、ふっくら肉厚です。海苔に穴子、きゅうり、わさびをつけて巻いていただきます。
お好み焼きメニューの中からはどろ焼き880円を。
どろ焼きも姫路名物のひとつで、たこ焼のような生地を鉄板に流し、具材を入れオムレツのような形をした逸品です。ふわふわな生地は和風だしが混ざっておりあっさりながらも濃厚です。
〆はそばめしで。個人的にはこのそばめしが一番うまかった。
中央の鉄板でお母さんが作り上げてくれるのも眺めることができるので、
熟練の技に脱帽です。
豊富なメニューの中にも姫路名物があり、
おでん、穴子、どろ焼きと堪能できたのは大満足です。
■お好み焼き 鉄板焼き きゃべつ
兵庫県姫路市南町60【MAP】
079-222-8952
11:30～14:00
17:00～23:00（LO.22:30）
17:00～23:00（LO.22:30）
月曜休み
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