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京都、鹿ケ谷で松坂豚が味わえる「マんプクカツヤ」2018年11月21日オープン!

 
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京都、鹿ケ谷の錦林車庫前で松坂豚が味わえる

「マんプクカツヤ」が2018年11月21日オープン!

こちらでいただけるのは高級ブランド豚「松坂豚」

松坂豚は三重県松阪市山越畜産こだわりの三元豚で、

脂っこくなく、甘味がしっかりしているのが特徴。

そんな松坂豚がいただける

メニューはステーキ丼970円、ソースカツ丼700円、とんかつ定食860円と3種類。

どれも1000円以下でいただけるのは嬉しいですね。

店内はテーブル席12席にカウンターが4席

ではステーキ丼を。

こちらは松坂豚の肩ロースを使用。

下にはふわふわの卵が敷かれて、甘味のタレとあわさって旨い。

豚肉は柔らかさの中に弾力を持ち合わせており、

いくらでも食べれます。

こちらはとんかつ定食。

こちらはマルシンを使用しているのでヘルシーです!

ピッツァみたいにカットしていただきます。

塩とソースでいただきます。

ソースはかなりフルーティー!

脂はあるのですが、驚きのあっさりそしてジューシー。

ガツンとした肉の旨味も感じられ、松坂豚のレベルの高さを感じます。

どの定食にも豚汁がつくのは嬉しいですね。

次はソースカツ丼をいただきたい。

この場所でこのクオリティ恐るべしです。

話を聞けば、近くの「まんぷくおにぎり米都

の新ブランドとのことで、お米の美味しさも納得。

美味しいお米と極上の松坂豚!

丼好きは見逃せない!

■マんプクカツヤ

11:00~19:00

京都市左京区鹿ケ谷西寺ノ前町33−5

火曜日休

 

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