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牛肉料理をもっと身近に御所南「ほいっぽ」

2018/12/01
 
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御所南、京都新聞社の裏に2015年にオープンした

ほいっぽ

BEEF×VEGETABLEをコンセプトにした厳選した牛肉と旬野菜をメインにした料理

が味わえます。

店主は「技魯技魯」や京都の五十棲グループの「おにかい」で店長をされていた実力派です

ほいっぽとは一歩一歩、歩んでいくという意味。

店内はカウンター9席とテーブル席が10席です。

料理は牛一頭を仕入れているため、

様々な部位を手軽にいただけます。

また朝採れの新鮮野菜がお肉に負けない実力を見せています。

それは店主さんの腕により、味付けされたオリジナリティ溢れる

調味料が縁の下の力持ち的存在。

こちら焼きウルテのポテトサラダ600円。

ウルテといぶりがっこのアクセントが最高。他にはないほいっぽでしか食べれない一品。

タンしゃぶ 1000円

ネギを巻いていただきます。

炙りユッケ!

生卵を絡めて一口で!

さぁステーキです!

ステーキは100g 1800円~

お好みや予算で多彩な部位を選べます。

こちらはハラミのステーキ!

肉の旨味が凝縮されています。

ランプとリブロースのステーキ。

焼き野菜もたっぷりで豪快なプレート!

これは絶対に注文していただきた逸品

塩やワサビだけでなく、自家製玉ねぎ味噌やキャベツなどと共に

味わってください。

肉を一頭分仕入れているので

さまざまな部位を前菜からステーキまで多彩に味わえます。

まだまだメニューはありますよ。

ハツのたたき燻製牡蠣ポン酢おろし800円

ホソとキノコの天ぷら750円

国産牛スネ肉の柔らか旨煮800円

じっくり4時間かけて煮込んでおります。

またランチもされており、

定番のステーキやカレー、蕎麦など味わえますよ。

牛肉料理が身近に楽しめるお店です。

野菜やお肉を使ったオリジナル料理の数々はさすがですね!

■ほいっぽ

075-746-6360

京都府京都市中京区少将井御旅町352-1 ラフト 1F【MAP

11:30〜14:00
17:30~24:00

月曜休み

hoippo.net/

 

 

 

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