鍋

酒都西条の名物料理「美酒鍋」東広島西条駅すぐ。西条の地酒を気軽に楽しめる大衆酒場。牡蠣や美酒鍋など東広島ならではの名物メニューがズラリ。室内はもちろん、風を感じながらテントでも楽しめる。西条各蔵の酒を幅広く取りそろえており、日本酒カクテルも充実。

和久傳出身職人とORTOの哲学が融合2026年3月28日リニューアルオープン京都烏丸三条路地に佇む隠れ家店。野菜やハーブを使用したイノベーティブ料理「ORTO」を18年展開、コロナ禍を経て人と人が向き合い、会話が生まれる空間と料理の原点「鍋」をテーマに「褒美鍋ORTO」として2026年3月リニューアル。和久傳や山玄茶で腕を磨いたシェフの技とORTOの哲学が融合。主役は「出汁」天然食材×職人の出汁割烹をアラカルトでいただけます。

京都の予約困難店の2階限定の極上鍋！京都四条西木屋町下ル［食堂みやざき］予約困難店［食堂おがわ］の系列で、一番弟子の宮崎さんが切り盛り。1Fはカウンター、2Fは鍋専門。選べる河豚、鱧、牛、豚、鴨などが極上豪快な盛りで登場。仲間やグループ、家族とコース仕立てで割烹鍋を堪能。

京都高倉仏光寺「ブイヤベースのお店 プチポワソン/PetitPoisson」京都の人気居酒屋“雑魚や”グループが営む京風フレンチです。南仏ニースの星付きレストランで修行をした女性シェフが作るブイヤベースが名物。アラカルトやコースはもちろん、...

“京の食”を応援！京都の人気店の豪華詰め合わせセット「京の雪見膳」新型コロナウイルスによる飲食店、生産者の応援するプロジェクトとして、京都の一流料理店と京都府の生産者がタッグを組み、期間限定で販売される豪華詰め合わせセット「京の御膳」202...

京都西洞院錦上ル、西洞院食彩ろぉじ六角の道内にある「和韓折衷ジュニア」2018年7月19日にオープンしたこちら美味しい韓国料理が味わえます。それもそのはず、店主は河原町十条の人気店「寅のや」の息子さん。だからジュニアなんですね。そして今回は...

三条新町、京町家で山椒なべ「 とり粋」風情ある京町家です。1Fはカウンターとテーブル席。2Fもテーブル席が20席ほど。こちちらの名物はお鍋！山椒なべです。山椒を効かせた秘伝のだしです。たっぷりの野菜と若鶏と比ね鶏の2種類！良い感じです！コリ...

京都河原町今出川下ル西側に「出町スタンド」が2018年1月25日にオープン。オープン早々から目立つネオンやサインが注目を浴びインスタ映えすると女子で賑わう韓国フードのお店。河原町今出川下ル西側。白い壁でオープンな雰囲気。扉の上に「出町」とい...