おもてなしするならこの店 京都東山のイタリアン「THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO （ザソウドウ東山京都)」
京都東山、八坂の塔のたもとに佇むイタリアン「THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO （ザソウドウ東山京都)」近代日本画の先駆者・竹内栖鳳の邸宅を改装したレストランで、京都の食材や日本の季節感を取り入れたメニューを味わうことが...
東山・清水
おもてなしするならこの店 
おもてなしするならこの店 京都大和大路松原、創味割鮮「ステーキハウス純心庵」
京都大和大路松原、創味割鮮「ステーキハウス純心庵」ステーキはもちろん料理のジャンルにとらわれることなく、旬の海鮮など、備長炭で焼き上げる昔ながらの味わいと素材にこだわるお店。創業は1979年。オレンジの暖簾が良い感じ。東山の街に溶け込みます...
お茶・紅茶 フレンチと日本茶の融合！世界に誇るティーペアリング「祇園MAVO」
八坂神社南楼門近くに2014年にオープンした「祇園MAVO（マヴォ）」オーナーシェフは元々、神奈川県小田原にて経営していたレストランを託し、京都祇園へ。お酒が飲めない人でも本格的なフレンチを楽しんでほしいとの想いから世界初のティーペアリング...
南禅寺 京都東山三条、石臼挽き蕎麦と料理と酒「三味洪庵 本店」
京都東山三条、石臼挽き蕎麦と料理と酒「三味洪庵 本店」「三味洪庵」は"おぞよ"の名店。"おぞよ"とはちりめん山椒やお豆さんなど、京都の家庭で母から子へ代々受け継がれてきた家々のおかずのことをいいます。そして国産の蕎麦の実を石臼で自家製粉し、...
お茶・紅茶 京都東山、日本茶の楽しみを知る「Salon de KANBAYASHI（サロンドカンバヤシ）」
京都東山で日本茶の楽しみを知る「Salon de KANBAYASHI（サロンドカンバヤシ）」「急須で淹れるお茶の味わいと文化を伝えたい」と老舗茶舗「上林春松本店」の想いを形にするためオープンした「サロンドカンバヤシ」大正時代に建てられた蔵...
2018年 新店舗 京都祇園に餃子専門店「包屋福吉」2018年6月6日オープン！
京都祇園に餃子専門店「包屋福吉」が2018年6月6日オープン！祇園町北側です！こちら実は京都では伝説の餃子なんです。昭和60年に伏見深草にて5席のお店からスタート！龍谷大学生を始め地元の方に愛されていたお店だったのですが、一時期体調不良にて...
イベント ハイアットリージェンシー京都にて“パーフェクトヱビスとお食事を楽しむ会”
ハイアットリージェンシー京都で2018年6月8日(金)に開催された一夜限りのスペシャルディナー“パーフェクトヱビスとお食事を楽しむ会”に参加させていただきました。場所は東山(Touzan)サッポロビールより発売されている「プレミアムヱビス」...
2018年 新店舗 ダンデライオン・チョコレートが京都東山一念坂に2018年4月26日オープン！
アメリカ・サンフランシスコで創業した「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）」が国内4店舗目にして初の関西エリア進出となる京都東山一念坂店を2018年4月26日オープン。建物は伝統的建築物にも指定されている築...