2020年新店舗 京都河原町裏寺、絶品炭焼き海鮮＆豚串「炭焼やないの」
京都河原町裏寺、絶品炭焼き海鮮＆豚串「炭焼やないの」京都河原町裏寺に佇む炭焼き店。柳小路の「焼鳥おこし」の系列店で2020年オープン。炭焼きの中でも鯖や、鮭ハラスといった”海鮮串”と”豚巻串”がおすすめ。また種類豊富な日本酒にも注目です。京...
豚串
2020年新店舗 
2022年 新店舗 京都西院、悶絶の焼とん「焼とん けむり」2022年9月11日オープン。
京都西院、悶絶の旨さ感じる焼とん「焼とん けむり」西院佐井通り、佰食屋の隣に2022年9月11日オープン。大阪西中島南方の「豚中島南方」出身のオーナーさんとあって実力は折り紙付き。鹿児島の”茶美豚”を炭火で香ばしく仕上げた焼きとんがいただけ...
居酒屋 室町蛸薬師でジューシーな炭火ぶた串焼きを「風味堂」
室町蛸薬師通り西にある「炭火ぶた串焼 風味堂」京都亀岡産の朝挽き「京都ポーク」の串焼きが味わえるお店。あらゆる部位を香ばしい串焼きに変化させる熟練の技に舌鼓。2006年にオープンし早13年、京都でも人気の豚ホルモン串の専門店です。お店の始ま...
2016年 新店舗 四条烏丸、豚ホルモンを堪能「焼とん サカマル酒房」
四条室町と新町の間の路地裏で新鮮な朝挽き豚を串焼きなど気軽に食べれるお店。なかなか京都では珍しい焼とんということで、またいつもとは違った雰囲気で楽しめるお店。2016年に店名を「大黒ホルモン」から「焼とん サカマル酒房」へリニューアル！町家...
2020年新店舗 炭火料理・すっぽんおでんとワイン「綾小路高倉 都食堂」2020年2月6日オープン！
炭火料理・すっぽんおでんとワイン「綾小路高倉 都食堂」2020年2月6日オープン！元々は手打ちうどんや丼の定食屋として創業し創業100周年を迎えた「都食堂」が運営するお店。この屋号を掲げるだけあって本気度が分かりますね。こだわりの食材で提供...
2019年 新店舗 「焼鳥つじや京都駅前西店」2019年11月16日オープン！
京都に数店舗運営する「つじやグループ」の新たな大衆店「焼鳥つじや京都駅前西店」以前「炭焼ひばち 京都駅前西店」として2018年にオープンされ、今回内容も新たに2019年11月16日リニューアルオープン。こちら焼鳥はもちろん、おでんやおばんざ...
2018年 新店舗 四条大宮、豚串専門酒場「後院上ル」2018年4月20日オープン！
四条大宮、後院通り蛸薬師を東に、豚串専門酒場「後院上ル」が2018年4月20日オープン！酒場好きとしてはこの雰囲気とても好きです。元々は隣の銭湯の物置小屋だったところを半年以上かけて改装。カウンター6席ほどにテーブル席。メニューは豚煮込みや...