2026年新店舗 京都円町［焼きそば べた焼き えなちゃん］アットホームお好み焼き店、2026年5月29日オープン！
家族思いの店主さんが切り盛りするアットホーム店京都円町、下立売佐井通上ル円町児童公園そばに2026年5月29日オープンのお好み焼き店。「えなちゃん」とは娘さんのお名前。ボリューミーな焼きそば、べた焼き、鉄板焼きが味わえますよ。場所柄、地元客中心で早くも常連さん多数。アットホームさが魅力でついつい長居してしまう地域のお好み焼き店。
2026年新店舗
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2026年新店舗 京都御所南［京都すし処 八八 （やや）］シャリが主役の寿司店が2026年6月24日オープン
シャリを主役にした新感覚寿司食感京都御所南、柳馬場丸太町下ルに2026年6月24日オープンの寿司店。「寿司は、構造物である。」というポリシーのもと、シャリを主役にした珍しいスタイル。寿司の半分以上を占めるシャリは3種の酢を使い分け、温度は50℃を基本として設計。魚の脂がシャリの熱で溶け始め、口中でシャリとネタが一体化する新感覚寿司食感を体感できる。
2026年新店舗 京都四条烏丸［季節料理 鮨しん］街中で味わう本格寿司ランチ
季節食材を使用した寿司＆割烹四条烏丸より徒歩4分。室町蛸薬師に佇む本格寿司店。錦市場や経済センター、羅城門、四条富小路にも展開する「鮨しん」ブランドの新店舗。店舗ごとに仕入れやスタイルが違うので、店舗ごとのファンが多い。こちらは本格寿司と割烹スタイルとして2026年4月23日オープン。
2026年新店舗 京都三条木屋町［マタモヤ］豊富な日本酒と旨アテ！2026年4月15日リニューアル
またもや→マタモヤへ京都木屋町三条下ルのビルの2F。豊富な日本酒とアテがいただける隠れ家店。「またもや」→「マタモヤ」へ2026年4月15日リニューアル。広くなった店内でほっこり日本酒とアテで一献いきたい。
2026年新店舗 京都河原町［名足（なたり）］新進気鋭の和中華酒場
明るい時間から飲める会館酒場京都河原町より徒歩5分ほど。麩屋町高辻、鍵屋小路会館の2Fに2026年3月24日オープン。焼鳥店や中華店の経験を持つ店主さんがもてなすのは和中華酒場。アテや逸品、メイン、〆とオリジナリティ溢れる内容。夕方16時から営業しており、明るい時間から、1軒目、2軒目とふらっと立ち寄れる。新たな会館飲み酒場。
2026年新店舗 京都一乗寺、茶山駅近く［豚骨魚介ラーメン 穣（みのる）］とうひち出身、話題のラーメン店！2026年5月18日オープン！
行列必至！話題の濃厚ラーメン京都一乗寺、茶山・京都芸術大学駅近く。ミシュランビブグルマン掲載ラーメン店「らぁ麺とうひち」出身の店主さんが満を持してオープン。手掛けるのは豚骨魚介の濃厚ラーメン。出来得る限り国産食材を使用した手作りの良さを大切にしています。2026年を代表する話題のラーメン店！いざ！京都一乗寺、茶山駅近く［豚骨魚介ラーメン 穣（みのる）］とうひち出身、話題のラーメン店！2026年5月18日オープン！
2026年新店舗 京都城陽［Osteria Lo Stuzzichino（オステリア ロ ストゥッツキーノ）］破格のランチ＆ディナー！2026年3月リニューアル！
パワーアップしたお洒落イタリアン城陽寺田駅より徒歩10分。「Prugna+Cafe（プルンニャカフェ）」が新生イタリアンとして2026年3月にリニューアル。系列店の「ILFICO（イルフィーコ）」とも統合し本格イタリアンとしてパワーアップ。ランチ＆ディナーで破格のコース料理が味わえる。城陽の食材をたっぷり使用したランチ・ディナーでの本格イタリアンコース料理と、カフェタイムのデザートのおもてなしは城陽に足を運びたくなること間違いなし。京都城陽［Osteria Lo Stuzzichino（オステリア ロ ストゥッツキーノ）］破格のランチ＆ディナー！2026年3月リニューアル！
2026年新店舗 京都北白川［Bello vero（ベッロベーロ）］昼から飲めるイタリアン酒場！2026年4月11日オープン！
様々な“美しさ”を体感できる場所。京都北白川、白川今出川通を西へ。2026年4月11日にオープンしたイタリアン酒場。店名の「Bello vero」“本物の美味しさ”という意味。料理はもちろん、空間、雰囲気、接客と全てにおいて美味しさを体感できるお店。昼13時からの通し営業なので、昼、夕方、夜と最高の美味しい時間を。
2026年新店舗 京都御所南［ラーメン まきさだ］高級中華が営むラーメン店が2026年4月27日オープン！
高級中華がラーメンでおもてなし京都御所南、高倉二条西入ル。半年以上予約待ちの人気中華「京中華 牧定」が営むラーメン店。若き兄弟が営む京中華店で、父親はホテルオークラ京都 桃李の元料理長。コース料理の〆に出てくそうな上質ラーメンは滋味深い味わい。シャキシャキの葱とコク旨チャーシュー、鶏出汁の旨味溢れるラーメンは2026年京都ラーメン界の話題をかっさらう。
2026年新店舗 京都河原町荒神口［酒場シエント］昼から飲める日本酒酒場が2026年4月3日オープン！
日常に寄り添う、一杯を。京都河原町荒神口下ルに昼から飲める日本酒酒場が2026年4月3日オープン。京都の人気日本酒バルがら独立された店主さんの好きな日本酒が幅広くセレクト。旬野菜や食材による丁寧なアテが美味。昼14時オープンとあって、京都の昼飲み界隈の注目の一軒。