京都、祇園花見小路のカジュアル和食「祇園承」
元々はダイニングbarとして営業していた場所を2020年に和食店としてリニューアル。
定評あるお肉はもちろん、魚や野菜など季節の食材を使用した本格和食がアラカルトで楽しめます。
祇園で知る人ぞ知る隠れ家的なお店。
祇園花見小路上ル1本目の筋を東へ。
店内はカウンター7席に1Fテーブル5席、2Fは個室でテーブル4席と8席。2FはダイニングBar時代の雰囲気がそのままでカラオケも完備。
こんなゴージャスな雰囲気で和食がいただけるのも面白いですね。
料理は魚やお肉の逸品に前菜、焼き物などズラリ。
まずはブリの炙り1,100円
ほんのり炙られたぶりは滑らかな味わい。
甘鯛の塩焼き 1,700円
甘みたっぷりです。
牡蠣と菜の花のあんかけ
ぷりっぷりの北海道産牡蠣に、菜の花がいい仕事しています。少し早い春を感じますね。生姜が効いているので体も温まります。
雲子の天ぷら 唐墨がけ
自家製唐墨がたっぷりと。贅沢な味わいです。雲子がクリーミーで唐墨や塩と相性抜群。
黒毛和牛ヒレ肉の炙り 3,500円
本日は丹波牛A5ランクのヒレ肉。系列のステーキ店もありお肉は定評があります。
京豚とゴボウの土鍋 2,000円
〆の土鍋です。土鍋メニューは豊富にあるので〆に楽しみたい逸品ばかり。
しっかり味がついているので満足感があります。
デザートはイチゴとパッションフルーツのアイス。
パッションフルーツのアイスが美味。
アラカルトで本格和食が楽しめるのはいいですね。
深夜2時まで営業しているので遅い時間でも楽しめるのもありがたいです。
またスタッフさんの接客が心地よく、また行きたくなる魅力的なお店。
■祇園 承
京都府京都市東山区祇園町北側344-8
075-532-4411
18:00〜翌02:00