京都裏寺の酒場「百練」酒場ライターのバッキー・イノウエさんがオーナーを務めるお店。今年で早17年目。昼から空いておりランチはもちろん、昼飲み夜まで楽しめる店。充実のアテに定食、鍋まで名物メニューをご紹介！
細い階段を上がると、キーヤンこと木村さんの絵と百練恒例イベントの札がズラリ！
店内は壁いっぱいにメニュー札、カウンターはお一人様がテレビや新聞を相手にチビチビ。テーブル席もあり約20席程。誰もがほっと落ち着く空間です。
メニューはスピーディーに調理されるアテが充実。定食や鍋もあり使い方は様々。
まずは、赤ウィンナー400円。オジカソースでいただきます。
こちら名物のひとつ豚皿500円
テッチャンキャベツ焼！
そして名物鉄皿ステーキ700円！
赤身の肩ロースを塩コショウで味付けし、鉄皿で熱々に焼かれ登場！700円は安い。ご飯とみそ汁が付く『ステーキ定食』は900円。ランチではほとんどの方が注文されるとか。ニンニク入りのタレで味付けされており、ごはんにも酒にも合います。
そして鍋といえばチリトリ鍋！
もやしとお肉やホルモンがたっぷり入ったボリュームたっぷりなお鍋！特製タレで煮込まれています。人数が多い場合はこれをつまみに飲むのがオススメ。
こちらの肩書きが大衆食堂兼、居酒屋兼、鍋料理屋兼、酒場ということなので、まさにそんな雰囲気。なんでもありなお店なので一周回って「裏寺」がコンセプト！いつ行ってもご機嫌になれるそんなお店です。
■百練
075-213-2723
京都府京都市中京区裏寺通四条上ル中之町572 しのぶ会館2Ｆ【MAP】
11:30～23:00
