西洞院食彩ろぉじ内「和韓折衷ジュニア」の名物タッカンマリ!

2018年 新店舗

京都西洞院錦上ル、西洞院食彩ろぉじ六角の道内にある

「和韓折衷ジュニア」

2018年7月19日にオープンしたこちら美味しい韓国料理が味わえます。

それもそのはず、店主は河原町十条の人気店「寅のや」の息子さん。

だからジュニアなんですね。

そして今回は名物のタッカンマリをいただきに!

複数店が入る一角にお店はありますよ。

1Fはカウンターが6席。

2階はテーブル席が10席。

最大10名以上で貸切りで個室宴会使いも。

メニューは韓国の家庭料理や希少ホルモンを使った料理が味わえます。

メニューに載せてないレアメニューもあり、店主に聞いてみるのもおススメ。

アラカルトも魅力的ですね!

まずは京都ポークのバラ肉を使った蒸し豚と

自家製キムチ。ほうれん草のナムル。

こちらはコースではないですが、

おススメの蒸し鶏。

鶏丸ごと蒸しているので、ムネやモモなど

それぞれの味が楽しめます。

さぁ名物タッカンマリ。

タッカンマリは長ねぎやにんにくなどの香味野菜と一緒に鶏を丸々一羽を長時間煮込み、

スープと一緒に味わう韓国風水炊きです。

こちらでは朝引きの京都産の丸鶏を使用しシンプルにネギ、ニンニクと和風出汁であっさりと。

鶏は箸でほぐれるぐらい柔らかく塩で調整しながら食べると味が引き立ちます。

写真では分かりずらいですが、これはかなりのボリューム。

〆は乾麺!

これがまた美味しい。

タッカンマリコース3800円の他にサムゲタン5000円もあり、

鍋宴会にはもってこい。

※別途飲み放題1200円

結構お得です!

韓国の家庭料理を味わいたい時は是非。

■和韓折衷 ジュニア

075-708-6212

京都府京都市中京区池須町423-2西洞院食彩ろぉじ六角の道内 【MAP

18:00~24:00(Lo.23:30)

 

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