京都四条河原町にガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京 四条河原町店」が2022年3月4日オープン!ケンズカフェは東京・新宿御苑前に本店を構えるガトーショコラ専門店。
3ヶ月待ちだという人気のガトーショコラが京都でも味わうことが可能に!
命とも言えるチョコレートはDOMORIの創設者ジャンルーカ・フランゾーニが自らが調合した「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用していますよ。
今のところ京都では並ばずにすぐに購入できます!
四条河原町エディオンのすぐ東側のビル。立地はいいものの少し奥まっている為、見逃してしまいそうです。
ショーケースの中には
- 特撰ガトーショコラ 3,000円
- CRIOLLO 生チョコレート2,500円
- ペカンナッツショコラ 1,500円
などを販売しています。またしっとりフィナンシェ(プレーン/ショコラ)(各250円)や焼菓子ギフトボックスもあるので手土産にもおすすめですよ。
特撰ガトーショコラ 3,000円
高級感溢れる箱を開けた瞬間、カカオの香りが漂います。
一口サイズにカットしますが、ぽろぽろとこぼれたショコラでも十分にうまい。通常なら布巾で拭きますが、もったいないので食べてしまいますね。
高級感あるショコラの香りに濃厚な口当たり、まさに大人のガトーショコラです。
冷やすと生チョコ、常温ではテリーヌショコラ、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのように変化しますよ。世界最高峰のイタリア産チョコレートが贅沢に堪能!大人数で分けるも良し自分だけのご褒美として少しずつ食べるもよし。
ウキウキしながら持ち帰ります!
■ケンズカフェ東京 四条河原町店
京都府京都市下京区四条通小橋西入ル真町88 ユーイットウ池善ビル1F(MAP)
11:00〜19:00
水曜休み